頻繁にお邪魔する。
コーヒーの酸味が弱くコクが深いものが多いので私好み。
何より、サイドメニューのフードが甘すぎず、品が良くて美味しい。
そんなフードメニューに登場したのが、カップシフォンである。
姉妹品にオレンジがあるが、今回はカプチーノをご紹介。

非常に愛らしいつくり。
スプーンを入れると、見た目よりも想像を超えて柔らかい。
フワッとした生地の中から、コーヒークリームが現れる。
口全体にコーヒーの味が広がるとともに、柔らかなシフォンが口から消えてしまう。
ダブルベリー&クリームチーズのマフィンも相当美味しいが、これも相当美味しい。
そんなことを記事に書いていたら、タリーズに行きたくなった。
今日はタリーズに寄ってから、帰ることにしよう。