お料理教室…♡

昨日の夜ご飯は、お料理教室で作ったものをそのまま食卓へ一石二鳥

今回教わったのは、海老と玉子の中華炒めと白身魚の中華スープでした

あとは、玉ねぎと胡瓜の南蛮サラダをプラスしただけ

手抜きでごめんね

こっちのお魚の調理方法が
いまいち分からないので…お魚レシピを教えて貰えるのは嬉しいです

でも、中華料理ってやっぱり味が濃いめなので…次作る時はわが家流に調味料の調整をしないとなぁと思いました

上環〜SOHO散策…♡

先日、お友達とランチをしに上環にある【208 Duecento Otto】へ行きました
香港へ来てからピザが食べたくなると
ここを利用する事が多いです

前菜ブュッフェ、パスタorピザ、
コーヒーor紅茶がセットになっていて$120くらい？だったと思います

前菜ブュッフェは、サラミ、生ハム、サラダ、フォカッチャ、チーズ、野菜系等があります。

ピザは、スパイシーサラミをチョイス

生地がモチッとしてて美味しいです

ランチの後は、上環からHollywood load沿いをSOHOにかけて歩いて色々散策することに…

取り敢えず、可愛い雰囲気のお店を見つけると入ってみたり

ここは、キッチン雑貨屋さんお鍋からランチョンマットまで揃っててかわいい

マリンテイストが爽やかな
ガレット屋さん

壁紙がチープだけど…
かわいいケーキ屋さん

なんだか分からないけど…
いらっしゃいませ～と言いたいのかこんな置き物が面白いブッフェレストラン

そして、SOHOに辿り着いた頃に
見つけたここのお店
モダンテイストの雑貨がかっこ良くてお気に入りSALEと大きく出てたので、もしかしてお店閉まるのかな？

色々散策していると喉が乾いたのでお茶することにと思ったけど、もぅ夕方だし～とお酒を飲むことに

選んだのは、タイ料理屋さんのアユタヤ5時～8時までハッピーアワーしていました

お友達も私もこの日は旦那さんが出張中だったので、ここで夜ご飯もしっかり食べちゃいました～

パパイヤサラダが美味しかったな

上環～SOHOにかけて、はじめて歩いてみたけど…いい運動にもなるし凄く楽しいですねアトリエが多いことにもビックリ

ポーセラーツ…♡

不器用な人でも大丈夫

って言う言葉に惹かれて…
前々から気になっていたポーセラーツ

香港でもレッスンを受けられるということで、行ってきました
(初回レッスンHK$400)

今回作ったのは、ケーキプレート2個

お義母様のお誕生日に渡したくて…お顔を思い浮かべながら、似合いそうな色やデザインを自分なりに考えて作ってみました

喜んで貰えるカナ

焼く前なので、思い描いていた色とは少し違いますが、焼き上がるとまた違う色になるようで、安心

不器用でセンスのない私でも楽しくレッスンを受けれられたので、これはハマりそうです

次回は、プレートに合うフォークを作りたいと思います