ネイル…♡

ここ最近、 暖かい日が続いていた香港

ネイルも春仕様に変えました

⇧

…が。。。

今日はうんと気温が下がり
寒かった～

この冬、出番が少なかったコートが
久しぶりに活躍してくれました

来週は暖かくなるかな～?

春や夏はかわいいものが沢山…

待ち遠しいな

フォーシーズンズ・フレンチ…♡

前から行きたいな～と思っていたフォーシーズンズのカプリスに行ってきました

昨年と引き続きミシュラン三つ星
なんですね

平日にも関わらず満席です


まずは、スパークリングウォーター
を頼んで

アミューズが出てきました

メニューを頼むと
ほんわか温かいパンが…

私たちが頼んだのは、前菜、メイン、デザートの3コース
前菜、メインの2コースもありましたが、せっかくなのでデザートも頼んでみました

前菜♡
薄いパイの上には日本産の生ホタテにキャビアが乗っています

お友達の前菜♡
チキンにいんげんのボイルが巻かれ
上にはフォアグラが乗っています

メイン♡
海老クリームを巻いたチキンのロースト＆下には広東風な味付けの麦リゾットがひいてあります

お友達のメイン♡
スズキと野菜のグリルにバーベキューソースがかかっています

デザート♡
ファンダンショコラ

お友達のデザート♡
アップルミルフィーユ

お茶は、イングリッシュブレックファーストとフォーシーズンズオリジナルを頼んでみましたオリジナルはジャスミンベースでした

お口直しのデザート？にキャラメルとチョコやマカロンまで…

さすがに3コースは、多すぎて食べ切る事が出来なかったのですが…色々試せていい経験ができましたでも次は、デザートなしでいいかもです

そして、肝心なお味…
すみません凄く厳しいですが全てにおいて凄いインパクトがあるわけではなかったので、お値段相応に美味しい～という感じでしたチャイニーズフレンチな要素が入っていたので、私好みではないという事もあります(頼んだ物がたまたまだったのかも知れませんが)。

でも、やっぱり三つ星!!なんですね～最初から最後までエスコートや気配りが素晴らしかったです

日本人スタッフさんもいらっしゃったので、なんだか安心でもありました

機会があればまた利用したいです

ハイキング…♡

昨日は節分でしたね♪♪

そんな中、私たちはハイキングに行ってきました

クォーリーベイの辺りから
山に入ります

こんな道を歩いて歩いて…

休憩して歩いて…

途中、お弁当食べたりバーベキューしてる方々もたくさんいましたバーベキューができる台？も設置されていて香港の公園はつくづく充実しているな～と思いました

そして、遠くに湖が見える所まで
たどり着きました

山頂？にある公園で少し休憩して
下山

ゆっくり登ったので
だいたい2時間くらいかかりましたが
いい運動になりました

ランチは、海老おこわを食べに

北角にあるここ👇

前にローカルの人に連れて行って貰って凄く美味しかった覚えがあったのでまた行ってみました

おこわの他にも海老のカシューナッツ炒めや魚団子も…

わくわくしながら食べてみると、
あれ？たいして美味しくないよ期待が大きすぎたのか…味が落ちたのか…何だか、もぉ行く事はないかな～と思いました残念

でも、今回はっきり味が分かったので行っておいて良かった

次は美味しい物が食べられますように

帰って体重を量ったら…
登る前より増えてました

歩いてもその分食べたら
意味ないです笑