田舎パン

今日は、初めて田舎パンを作ってみました。いつも愛用している、堀井和子さんのレシピで！今までは、丸パンやシナモンロールなど、ころころしたパンを焼いていたのですが、なんだかマンネリしてしまい、少し気分を変えて違うものを・・とレシピ本からチョイスしたのが、田舎パン。生地自体はいつもの堀井さんの丸パンと同じですが、どーんと大きく丸型にして焼くのです。丸める回数が少ないし、何か具を混ぜるわけでもないので、丸パンなどよりも簡単です。焼きあがってみると。これが、外はさっくり、中はふんわりでものすごいおいしい！！薄切りして、サンドイッチなどにもよさそう。また作りたいと思います。堀井さんのレシピはやっぱり風味がいいなあ。 

早寝早起き？

夜ふかしタイプの私。

でもこのところちょっとお疲れ気味だったので、昨日は夜の10時には

布団に入って寝たんです。

いつもは12時近くまで起きてるんだけど。

そしたら今朝、4時くらいに目が覚めちゃって。

いつもは12時に寝て、6時に起きるので、

10時に寝たから4時に目が覚めちゃったんです。

それでも起き上がる気にはなれず、結局布団の中で

うだうだとしてて余計に疲れちゃいました・・・

英語の勉強

英語が話せるようになりたいなぁって思うんです。

ネットでちょこちょこと英語の教材の本を買ってみたりしてるんだけど、

イマイチ続かない。

クレジットカードの請求だけが虚しい。

せめてクレジットカードの請求が来るくらいまでは続ければいいものを・・・

とにかく私の周りに英語を話す環境がないので、イマイチピンと来ないんです。

かといって外国人と友達になるすべもなく、英会話教室に通う時間もないし・・・

こどもが英語の勉強を始める前に、自分が少しは英語が話せるようになっておいたほうが

いいかな？って思ってるんです。

思ってるだけじゃダメだよね・・・