『有吉弘行のダレトク！？』で、
“パスタをラーメンにする茹で方”というのをやってた。
水１リットルに対して重曹大さじ１
※火加減に気を付けないと吹きこぼれます。泡がゴイゴイスー※
茹で時間は、パスタの外装に記載されてる茹で時間より長めに茹でる。
ラーメンぽくなるまで（好みの状態になるまで）茹でる。
で、今日このやり方で作ってみたんやけど・・・
ラーメンや～!Σ(oﾟεﾟ´oﾉ)ﾉ ﾋﾞｯｸﾘ!!
ラーメンの麺を作る時に使われるかん水。
かん水と重曹、成分が似てるらしい。
オモロイな～
ん。また作ろ♪ヽ(*^∇^*)ﾉ