トウモロコシのお菓子というと
まず思いつくのは…とんがりコーンのようなスナック菓子でしたが
ブラジルでは冷たいデザートからケーキに至るまで色々
でんぷんの多いトウモロコシの特性を生かしていて
プリンは卵を使いません。
卵アレルギーの方も安心プリンやアイスクリーム そしてこのコクイケます
日本でも是非商品化してほしい
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