皆さんこんにちは♬.*゚.°ʚ(*´˘`*)ɞ°.
今日はやみつきになる簡単料理を教えます!
その名前はピカタです!知らない方もいらっしゃると思いますが、とても美味しいです🤭
〜ピカタ〜
材料(2人分)
鶏ササミ・・・2枚(140g) 卵・・・2個(M)
塩コショウ・・・適量 レタス・・・2枚
オリーブオイル・・・1周
〜ソース〜
ケチャップ・・・適量 マヨネーズ・・・適量
〜作り方〜
1.鶏ササミを全体に塩コショウをまぶし、刺身 を切る感じに斜めに幅1cmに切ります。
2.ボウルに卵2個割入れ、溶きます。その中に切った鶏ササミを両面に付けます。
3.フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、中火で焼きます。
4.1分経ったらひっくり返し、弱火にし蓋をして3分待ちます。
5.お皿にレタスをよそい、そこにピカタを盛り付け、完成です!
〜コツ.ポイント〜
・塩加減はお好みでどうぞ。
・鶏もも肉でも代用いただけます。
・ピカタはコンソメスープと相性がとても良いです👌

