本日のつまみ〜なかじさんのマクロビ料理より〜

油揚げとおくらと大根おろしをあらじお「海の精」で和え、ちょっぴり醤油を垂らしたシンプルながら、しみじみと美味しいつまみ。さっぱりしているので、湿気っぽい今の季節にむいていると思います。

美味しいデイリーワイン探索中〜ヨーメセラ〜

すっきり爽やか、辛口です。
休日の昼間に、ごちそうを作りながら、キッチンドリンカーになりたいです。

美味しいデイリーワイン探索中〜スペイン／カヴァ〜

ヨーメセラブリュットナチュレ。
数ある激安カヴァの中で、高評価を獲ているらしい、と聞きつけました。
酒屋で六百八十円。
毎日飲めるプライスです。