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紫色の野菜はデトックス効果がある、と誰かに聞いたので、早速、紫たまねぎをたくさん入れたサラダを作りました。
一緒に三つ葉、ごぼう、春雨、ナンプラーをベースのドレッシングで和えました。
毒素もふっとぶ出来で満足です。
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生で食べても美味しいコーンを焼いてみました。
身は小粒ながら、味わい濃厚で、とても美味しい。
夏のごちそうをいただきました。