美味しいデイリーワイン探索中〜V erse1〜

シャルドネらしいこくがありますが、重くはなく、するりと飲みやすいワインです。
エスニック料理のような、香辛料の効いたお食事にぴったりだと思います。

美味しいデイリーワイン探索中〜オーストラリア／シャルドネ〜

Verse1／BrooklandValley六、七年くらい前に愛飲していたオーストラリアのワイン。
渋谷の富ヶ谷にあるファンキーな酒屋でよく買っていましたが、最近はその酒屋から遠ざかっていたので、すっかりご無沙汰していました。
久しぶりに別の酒屋で再会したので、即ゲットしました。

ら京でランチ

生しらすとねぎとろの丼。お魚の下には細かく刻んだ海苔がごはんの上に敷かれ、山葵としょうが、醤油をかけといただきました。
酢飯だったので、さっぱりとしていて、あっという間に完食しました。