最近!!
ちょっと前に・・・あんなにハマっていた・・・アメーバピグ![]()
最近・・・・スクラッチしかやってなかったので・・・昨晩![]()
久しぶりに・・・カジノに![]()
・・・・
昨日の夜までゎ・・・・![]()
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程・・・あったのだが![]()
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ものの見事に![]()
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本日・・・![]()
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復活![]()
また・・・ちょっと貯まるまで・・・カジノゎ・・・・控えます![]()
それでゎ・・・昨日より・・・・気に入っちゃてる![]()
DrunkBall(ドランクボール)の・・・説明をさせて頂いちゃいます![]()
まだ・・・読んでない方ゎ・・・読んでもらえると・・・・うれしいじゃない![]()
『ドランクボールとは・・・』![]()
テキーラやウォッカ等のアルコール度数の高いお酒を
フルーツピューレや乳酸飲料で味を整えゼリーにしたものです。
ただフルーツピューレと言っても、安物もあれば高価な物も
ございます。
例えば、安い紙パックのリンゴジュースは色が薄いが、高価な
リンゴジュースはしっかり果汁の色が付いております。
これは、素材その物の色であり、ドランクボールもなるべく高価な
フルーツピューレを使い、素材その物の色を出すようにしております。
たしかに綺麗な色のゼリーの方が見た目には良いかもしれませんが、
そのほとんどが、安いフルーツピューレを使い合成着色料などを使い
色を付けております。確かにこの方法を用いれば、原価も安くすむかも
しれません。ただやはり、お客様の口に入り、安心して美味しく
楽しく食べていただくには、この方法を取る事がベストの選択では、
無いと思いました。
ドランクボールの当初の目標である、『美味しく楽しいお酒』では、
無くなるのです。
味を妥協するのであれば、ゼリーを作成する意味そのものが、
無くなる気がしました。
そして、お酒が苦手なお客様もいると思い、お酒が苦手な方でも
美味しくお召し上がりいただくには、どうすれば良いか?
ただ単純に、テキーラやウォッカをフルーツピューレでゼリーに
固めてしまっては、酒臭さそのものが残ってしまいます。
そこでドランクボールでは、その本来の味に近いテキーラではない
別のお酒、グレープであれば、『ワイン』を使い、アルコール度数を
保ちながら酒臭さを抜き、一口目のフルーツピューレの味を味わって
いただけるような、そんな仕上がりのゼリーになっています。
これ以上は・・・ちょっと
な製造方法ですので・・・お教えできませぬが・・・
まぁ・・・ちょっとこだわって作っているので・・・是非・・・一度ご賞味ください![]()
電話での・・・資料請求も受付しております![]()
:052-796-1313 まで・・・お願いします![]()
山上 紗和オフィシャルBlog
『似非SawaDowny』
若気の・・・至り!?
ワタクシ・・・只今![]()
歳![]()
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年前の・・・若気の至りがっ![]()
まだ・・・まだ・・・残っておりました![]()
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もぅ・・・埋まってるかなぁ・・・と思い・・・・刺してみた![]()
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あっという間に・・・鼻ピアス・・・復活![]()
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もぅ・・・![]()
年間してないのに・・・・なかなか埋まらない穴![]()
ここの・・・ピアスゎ・・・![]()
年間・・・年中無休状態![]()
今でゎ・・・鼻ピアスも・・・耳のココの部分って何て言うの![]()
まぁ・・・ココのピアスも珍しくなくなったけど・・・![]()
年前ゎ・・・
かなりの・・・変人扱い![]()
な・・・毎日でした![]()
以上・・・ワタクシの・・・若気の至りでした![]()
『ドランクボールとは・・・』![]()
テキーラやウォッカ等のアルコール度数の高いお酒を
フルーツピューレや乳酸飲料で味を整えゼリーにしたものです。
ただフルーツピューレと言っても、安物もあれば高価な物も
ございます。
例えば、安い紙パックのリンゴジュースは色が薄いが、高価な
リンゴジュースはしっかり果汁の色が付いております。
これは、素材その物の色であり、ドランクボールもなるべく高価な
フルーツピューレを使い、素材その物の色を出すようにしております。
たしかに綺麗な色のゼリーの方が見た目には良いかもしれませんが、
そのほとんどが、安いフルーツピューレを使い合成着色料などを使い
色を付けております。確かにこの方法を用いれば、原価も安くすむかも
しれません。ただやはり、お客様の口に入り、安心して美味しく
楽しく食べていただくには、この方法を取る事がベストの選択では、
無いと思いました。
ドランクボールの当初の目標である、『美味しく楽しいお酒』では、
無くなるのです。
味を妥協するのであれば、ゼリーを作成する意味そのものが、
無くなる気がしました。
そして、お酒が苦手なお客様もいると思い、お酒が苦手な方でも
美味しくお召し上がりいただくには、どうすれば良いか?
ただ単純に、テキーラやウォッカをフルーツピューレでゼリーに
固めてしまっては、酒臭さそのものが残ってしまいます。
そこでドランクボールでは、その本来の味に近いテキーラではない
別のお酒、グレープであれば、『ワイン』を使い、アルコール度数を
保ちながら酒臭さを抜き、一口目のフルーツピューレの味を味わって
いただけるような、そんな仕上がりのゼリーになっています。
これ以上は・・・ちょっと
な製造方法ですので・・・お教えできませぬが・・・
まぁ・・・ちょっとこだわって作っているので・・・是非・・・一度ご賞味ください![]()
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