こんにちは、2段の雪だるまクッキー型を探していたけど程よいのが見つからず、このまま冬を終えてしまいそうなsakuでっす☆(まだ12月ですけど)
今月の同期会にはsugar pocketのゆか先生も交えてわいわいとイソマルト・The・リベンジ(ちょっと洋画のタイトルっぽくない?)をしました。
以前、のりこ先生とふたりでイソマルトに挑戦したときは加熱が足りていなかったのかもしれないねー、と改善点を模索してみたり。
今回はのりこ先生が型を作ってくれたりクッキーを焼いてくれたりと本当にたくさんありがとうございました!
またしても大型クッキーがごとん!ごとん!と各々の前に並び、みんなで笑う(笑)
Mさんと加熱具合を確認しながら、よしいけ!流し込め!とイソマルトリベンジ開始!!
Mさん、素早い!
必死なMさんの横で能天気なポーズをとるわたし
難しい技法はなかったので、サクサク進みました。
3枚(!)を重ねたその厚み、なーんと
!!
もうクッキーじゃない!(笑)オブジェだ、これオブジェだわー!
並べてみて、みんな「お、おふぅ…」みたいな空気になりました(笑)
中にマーブルチョコレートをがっつり入れて、完成。すごいです、本当にがっつり入ってますよ、チョコ!
これはプレゼントとかにもいいかも~~![]()
あともう一つ、スノードームクッキーにも挑戦。
こちらは2枚を重ねて上の1枚に夜景のようなイラストを描くのですが、たまたまその時
ロシアのプーチン大統領が来日しているというニュースがやっていたので「モスクワにしようかな…」とかまた悪い癖が出てしまい…
「ロシア」で検索すると雪まみれの大型トラックしか出てこなかったので(笑)諦めました。
「じゃあさー、金閣寺とかスカイツリーとか書いて下の都市名のとこにNEW YORKって大嘘つくとか面白くない?」
こういうくだらないことならどんどん浮かぶんだけどな…
「それ、絶対やってくださいね」とのりこ先生から突っ込まれ、度胸のない私はやれませんでしたけど(ダメな私!)。
結局NEW YORKに落ち着いたんですが、どうにも「実は~~」というネタをどこかに残したくて
2枚目に小ネタを仕込みました。。。
気になる方はどうぞ実際ご覧ください…ふふ…ふふふ…。
全員分を並べてみたら、あらすごい!
すごい迫力です。イソマルトを流し込むのもだいぶ慣れて、今度はパラチニットに挑戦したいねぇーと話してました。
みんなでワイワイ撮影会。
んー、楽しかったです!!![]()
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のりこ先生、Mさん、ゆか先生、ありがとうございましたー!!
日本サロネーゼ協会
アイシングクッキー認定講師
ドロップシュガー
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