ドロップシュガー -5ページ目

ドロップシュガー

豊橋市アイシングクッキー教室。

のんびりまったりやっております(^w^)初めての方大歓迎ですー!

こんにちは、あんこはつぶあん派です。 sakuです。

 

薄皮が気になる方もいらっしゃるんでしょうね~。私はその薄皮が最高に好きです(文字にすると変な趣味の人みたい)。

厄除け団子、こしあんでしたね……。

 

1月末にのりこ先生と「すわまちマーケット」に参加させていただいて、とても楽しかったのですが、その際カメラマンの方が各ブースを撮影していらっしゃって。この時期インフルの流行もひどいのでマスク着用している方が多かったので私ものりこ先生もマスク装備してました。

そこを撮影していただいたのですが(マスクとったほうがいいかな?と思ったのですがそこまで私にクオリティを求めてないことは分かっているので笑、そのまま)、その一枚がこちらです。

 

 

どうですか。

よ~~~~~く見るとすっごい細いくびれが分かりませんか?ちょっと小綺麗に見えませんか?「やだ私イケてる!」と正直思いました。

 

マスク姿だけどな。

 

家族や友達に見せると、「細く見える!あと若くも見える」「きれい!」「いいじゃん!」と上々の反応をいただきました。主人に至っては「奇跡の一枚だね」と。

 

マスク姿だけどな。

 

嬉しくなってこれをアイコンにしようかなとまで考えました。

 

マスク姿だけどな。

 

 

……むしろマスクだったからよかったのかもしれません(悟り)。

ちなみにこれっぽっちも痩せてないし、むしろ増加だし、マスクの下はファンデーションこすれてぐっちゃぐちゃに汚いし、酸素不足でハァハァしてました。

 

顔3分の2隠れるマスクってすてきですね!笑い

でも早くインフルが落ち着くといいのですがね~……。

 

さて、今年ものりこ先生と参戦してまいりました、サロン・デュ・ショコラとアムール・デュ・ショコラ!!

 

去年はサロン~から行ったのですが、今年は整理券ゲットのため、アムールの方から行くことに。私たちからしたら結構早い時間に出発したのですが、配布から30分も経たないくらいの時間にはすでに「配布終了」の文字。

 

限定300個のヤツほしかったのに~~!と出鼻をくじかれ、ひとまず入場待ちの列へ。並んでいる人たちの会話で「5時から並んでて~」と聞こえてきたので戦う資格もなかったね、とのりこ先生と反省会(笑)。

 

一番人気といわれる「オードリー」(芸人さんじゃない方)の列が半端ないほどすごくて、「え、今日平日だよね!?」と何度も確認するくらい。

本当に本当にすごい人でした。

まず最後尾探すのにもすごい列。列に並んでからまたすごい列。

店舗ブースには3分もいなかったんじゃないかなぁ(笑)。すぐに商品をゲットして会計へ、と思いきやここでまた会計列への長い旅が始まるのですよ!!

 

すごいを通り越してドン引きですよ!!(笑)

 

オードリーは関東にしかショップがないので、余計混雑するのかもしれませんね…。

がんばったおかげで限定の商品ゲットできました。慰め合いながらひたすら会計を待つ。忍耐。

 

この購買意欲をかきたてるバレンタインってすごいな…と改めて実感しました。

 

 

やっぱ美味いんですよ、オードリーのストロベリーショコラなみだ

そら並ぶわ~~……と噛みしめてます。

 

 

ラデュレのマカロン。いつか本場でごはん食べてみたいな~と思いながらまずはこのかわいいボックスを手に入れられたことに感謝。うまし。大切すぎるからまず拝んでから食べるように、と娘に言いました。

 

 

こちらは日本のベルアメールさんのボックス。女心をくすぐる色合いとボックスの可愛さが大好きです。うまし。

 

ラ・メゾン白金さんのショコラサンドを初めて購入しましたが、これが大当たりで。絶対美味しい。ほんと絶対美味しい。

会社に持って行ったらもったいないから細かくしよう、と6等分くらいに切断されてちょっと悲しかった(クッキーがぁああ)。でも人数分持っていくこともできないので仕方ない…(笑)。

 

幸せ~な空間でものすごく癒されました。あ~また行きたい。来年の目標はもう決めてあります!待ってろよ!笑

 

ラストはドロップシュガーのオランジェット。

オレンジが好き。チョコも好き。輪切りのオランジェットが食べたい。が、高い。ならば作ってみせよう。とオレンジの灰汁取りがスタートしてコトコト煮詰めて……

 

おかあちゃんが作った感満載ですわね…(笑)

 

 

必要以上に浸したチョコにちょっと恥ずかしさを覚える、そんなシメ。

 

 

 

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こんにちは、娘さんの水筒の口パッキンゴムが紛失しました。本体の品番が分からないので(シールが剥がれた?そもそもなかった?)どうしたらいいねん、と途方に暮れてます sakuです。

 

相変わらずご無沙汰です汗②

腰を上げるまでが年々長くなっている気がします。「誰も読んでないし、いいか~」と思ってしまえばそれまでなのですが、自分の作ってきたものを形に残しておくことは絶対無駄ではないと思い立ち、作成記録ときどきお知らせ、のようなスタイルになるかもしれませんが今年もよろしくお願いします。ドヤ顔

 

新年といえば食い倒れ記録になりますが(恒例にしてみる)。

さかのぼること12月のクリスマス。

イベントで作ったり、アイスケーキを初めて作ったり、そしてパーティで本格ケーキを食べたりとケーキ三昧でした。

 

 

ラネージュさんのケーキ(右)が本当にめちゃくちゃ美味しくて、チョコケーキをあまり自分では買わないけど、これは美味しい!買う!とお友達が言ってました。

 

 

母のお友達へのアイシングクッキー。私は雪だるまの型を二つ(2段と3段雪だるま)持っていますが、そのどちらも帽子をかぶっているんですよね。

シンプルなものを探して、本当にただ普通の2段の雪だるまの型をゲットしました。それも作ってみたのでまた後日上げてみますねキラキラ

 

結論からいいますと、シンプルもいいけど帽子もいい。全部持ってていい(笑)。

 

 

ステンドグラスクッキーとしてイソマルトにも挑戦しました。

もっともっと、と継ぎ足していたらとんでもなく分厚いスデンガラス部分になりました。食べた娘が苦戦してました。「飴、ぶ厚ッ!」

今年から矯正を始める娘さん、思い切り食べることができる幸せをかみしめておくれ。

 

 

こちらはクリスマスなんだからヘクセンハウスくらいは作ってみよう、と作ってみたもの。テーマが統一していないのでやりたい放題なおうちになりました。初めてアイシングクッキーを見た子が「なにこれすごい!」と写真撮ってくれたので嬉しかったですハート

 

 

こちらはお友達と行ったエッグシングスのパンケーキとエッグベネディクト。パンケーキ一皿を一人で食べることは不可能だと気づいたお年頃。クリームがパネエですね、パネェ。

 

 

こちらは大須観音に遊びにいったときのレインボーチーズハットク。レインボーチーズに興味津々で楽しみにしていましたが、甘いのにびっくり!甘いんかーい!

 

 

最近神社めぐりというか、とりあえず参っとけな自分がいまして(神頼みしたくなる、そんな歳。)、やたらめったらお守りゲットしてしまっています。いかん……日本人その辺ゆるいっていってもダメダメ……

 

今年も穏やかに良くも悪くも過ぎれば楽しかった、になりますように。

 

もう1か月終わろうとしてますけど。はははは。

 

 

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こんにちは、指(先の皮)を切り落としてしまいました。 sakuです。

 

その日私はとんかつ用の豚肉の脂身を切り落としていまして、大変切れ味のいい包丁を使っておりました。

 

脂身をぶった切ってサヨナラカロリー!!と内心興奮しながら作業していたのですが、突然

 

さくっ

 

となにか指先に小さな違和感。

 

「あ、やべ」と思ったときにはもう指先の皮(全長1cmほど)がスパーン!と切り落とされていて、怖い話ですが肉片らしきものもどこへいったか分からず……

指先を慌ててみるとはっきりくっきり「オエエエ」てなるあの断面図なのですが、血が噴き出すことはなく、むしろ

 

「えっ?今切れた?あ、やばい血を流すべきだよね?ちょ、ちょっと待ってあまりのことに動揺してて間に合わない」

 

とでも言いたそうなくらい断面図がキレイに見えて出血など皆無な状態。

指先は切れたことに気づくのにタイムラグが生じるらしい(なにげに俳句になってる)と初めて知りました。。。

 

っていうか止血!血出てないけどとりあえず止血!!と圧迫止血を試みつつ絆創膏を二枚重ねでキツめに巻きました。でもやがてすぐに赤く染まる指先。

 

気づいてしまったようです、自分の肉片が切れたことに………

 

だんだん痛みも増し、血もどくどく出てきます。絆創膏3回ほど替えましたがすぐに染まる。

本来なら飛んでいった肉片を傷口に合わせて止血するのが一番いいようですが、どっか行ってしまったのでどうしようもなく、皮膚が盛り上がてくるのを待つしかなさそうです。

 

前置き長くなりましたが(長すぎ)、先日娘さんがお仕事体験をしてきました。

 

 

レストランの接客がしたい、と小学校のときから言っていた娘さん。接客業は絶対一度は経験した方がいいと思っていたので同じ業種のお仕事に決まって良かったね。

 

こっそり偵察に行くとすぐにバレ、お水出しのときに小声で「早く帰ってハムハムムキィ」とドスきかされました…おーこわー(笑)

 

 

でもお店の方のご厚意でデザートの盛り付けを担当させてもらえたようです。おー、すごいじゃないの~(^^)なんだか違う世界をしっかり自分の足で進んでいるのを目の当たりにしてちょっと感動しました。

また「早く帰って」って言われましたけど(笑)

 

社会勉強したあとに、ずっと見たかった蜷川実花さんの写真展に行ってきました。

 

 

 

ずらりときらびやかな世界。桜が前面に表現されているゾーンが一番人気だったかなリボン

この色合いは本当に感動します…人物ゾーンも圧巻。「え、この人も撮ってたんだ!」とびっくりするような人がたくさんいました。ケンブリッジ飛鳥選手とか、小池百合子さんとか(笑)。

 

いい刺激になりました。

またこんな機会があればいいな~~

 

 

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