
格闘しています

この画像のふ●っしークッキー(伏せてもあまり意味がないような
)は認定講座を受ける前に作ったものです。アイシングでこんなこともできちゃうんだー、と達成感に満ちあふれていたことを覚えています

やればやるほど面白くて、嬉しくなって。
自分でももっと色々な技法に挑戦してみたいですね。
最近はアイシングクッキーの本もたくさん出ていますね(何冊か買っちゃいました
)でもやっぱり実際の練り方や、固さや滑らかさは自分の目で、手の感覚でつかまないとダメだったなと今になって思います。といって今もまだ勉強中ですけどね!?

」 を大前提にやっていきたいと思います。
、←全然某じゃない
、←全然某じゃない
がすきです←え?順番おかしくない?