昔は全く好きじゃなかったんだけど
最近、さつま揚げが好きになってきた。
羽田で飛行機乗る前に
あえて東京駅の大丸のデパ地下によって
お土産用のお菓子や酒のつまみを探すのだけど
なんとなく買ってみた
さつま揚げの詰め合わせが
とても美味しく!はまってしまった
鹿児島いたときは全くだったんだけどなー
でも、実習で作った出来たてさつま揚げは
とんでもなく美味しかった!
当時に実家用に買っていた西駅近くのお店
今思うと、とても美味しかったなと思う
特にサツマイモ入りの揚げは格別だった
後継者いたら良かったのに



