✿ スコーン賞味期限が切れそうな小麦粉発見 スコーンを作ってみることに・・・ 砂糖とかベーキングパウダーとかを混ぜて バターをプラス 牛乳を加えながら混ぜて、まとめる 伸ばして、30分~1時間、冷蔵庫の中に入れておく 型抜きして、オーブンへ でも、我が家のオーブンは古いものなので・・・15分と書いてあったけど、 15分ではスコーンにはならず??!?!? 分厚いクッキーのようになりました でも、おいしかったからいいや
✿ バジルソース庭でほったらかしになっていたバジル モサモサになってきたので、収穫して、バジルソースを作ることにしました 収穫して、キレイに洗ってから、水気を取る ミキサーに、オリーブオイルとにんにくとバジルを入れて・・・押す パルメザンチーズと塩を入れて、煮沸消毒した瓶に入れる 出来上がり 明日は、パスタにしようかな?
✿ 日本昭和村行ってきました 蚕の繭 へぇーーーーって見つめてたら、すぐ隣に虫がいて・・・ 見ていられませんでした 昭和時代の小学校 全部、木で出来てるし、教室に行くまでの廊下とか・・・ギシギシする 今には今の良さ、昔には昔の良さがあって、見ていて楽しかったです 1つ、言いたいことがあるとすれば・・・ どこから写真を撮ろうとしても、いまどきの張り紙とかが画面に入ってくる・・・ 昭和っぽさがあんまりないというか。。 もったいないと思いました