オヤジ的スダチと鮎と付箋紙攻撃されました

ぐっもおにんっ♪

はいっ、旅行までに【ストッパ下痢止め】を既に２回服用いたしました気まぐれオヤジです。




本日より30年目のリフレッシュ休暇です。



で、昨日は親戚のオッチャンが【鮎】を持ってきてくれまして、七輪で焼きました。



気まぐれオヤジ地方では、今の時期の【鮎】を【落ち鮎】といって、川の上流で産卵した鮎が下流に下ってきたのを【ころがし】といった漁法でゲットします。


少し体が赤みかかってますが、やっぱり天然鮎はいいもんです。



七輪で焼いた鮎にスダチを搾り、醤油をかけていただきました。







画像でお気づきの方もいると思いますが‥ 鮎の横にあるスダチ‥



何を隠そう、種がない。


うちで収穫したスダチ‥種がないんです。



果汁もたくさん搾れるので、ご近所さんに配っても大変喜ばれます。









で、鮎はこんな姿に








焼いた鮎は、背ヒレ、腹ヒレ、尾ヒレを取り、お箸で背骨を上から押さえ、身をほぐします。



そして、エラ部分にお箸を入れ、身部分だけを頭部分から切り離します。



そして、お箸で背骨方向から胴体を挟み、頭部分を手で持ち、頭と背骨をゆっくり引き抜きます。




頭と背骨を抜いたら、後は胴体部分にスダチ＆醤油をかけ皮ごと【いただきす】







わかった？(笑)




で、今から、再び旅行の小物類を買いにお出かけしてきます。




と、その前に




久々に妻から付箋紙攻撃されてますので、どうにか完了させます(涙)




本日、夜に関西国際空港へ向け出発いたします気まぐれオヤジでした。




炊飯器＆仕事行ってるより仕事が多いわ。

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オヤジの【男旅準備中】

おっは～♪。

古い？




てか、昼過ぎですね。





はいっ、爽やかな秋の朝風にお腹を冷やして起床と同時にトイレのオヤジ様になってます今日この頃‥

今週、カンボジアへ息子と男旅いたします気まぐれオヤジです。




まだ荷物をまとめてないけど、今のところ、胃腸薬、おしり拭きウェットティッシュ、除菌関係の小物類が多い気がする(笑)




本日午後から最終お買い物に行ってきます。



双眼鏡、懐中電灯、下痢止めストッパー、帽子‥




安いツアーやのに準備物に経費がかかる。



カンボジア‥今‥洪水みたいです。



大丈夫かな‥。



気球‥足元が網目になってるらしい。



ぞうさん‥結構揺れるらしい。



遺跡‥山道を40分ぐらい歩くらしい。



食べ物‥生ものは控えた方がいいらしい。




携帯電話、デジカメ、ビデオカメラ、虫除け、双眼鏡、懐中電灯‥



今のところ、首から５個ぐらいぶら下げなあかん状況‥(笑)




（肩凝るわ）




一番心配なのが【お腹の調子】



胃腸薬と下痢はストッパーでいけるかな。




そんなことより




飛行機があかん(涙)




離陸＆着陸の時‥






ﾁﾋﾞﾘｿｳﾆﾅﾙ





まっ、とにかく勤続30年目のリフレッシュ休暇いただき、行ってきますわ。




関係ないけど、あごひげ伸ばしてます‥




が



ワイルドに決めたいのに、発毛密度が低く【無精髭】が伸びた、変なオッサンになってます気まぐれオヤジでした。




炊飯器＆新しい炊飯器で炊くご飯は美味しすぎる。

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オヤジの【男旅】

はいっ、こんばんは。




いろいろあって‥来週行ってきます。











カンボジア‥



大雨による洪水は落ち着きましたが、まだ雨は続いている模様。




小物類がなかなか揃わない気まぐれオヤジでした。



炊飯器‥



あっ、炊飯器買い換えました‥（カンボジアは関係ﾅｲｹﾄﾞ）








炊飯器＆携帯ウォシュレット‥高っ！