高槻で、オシャレ鉄板焼きやさんといえば、ここなんです(^^)鉄板で作るお肉や魚介料理のほか、ピザだって焼いちゃうんです!
いや、まじうまいんですよ!ええ。
カウンターの鉄板の前に立つコタニさんは、笑顔が素敵ですごく話しやすいので、何度かお邪魔させてもらってます!
オススメはもちろん鉄板料理なんですが、サイドメニューで言えば、アルモンデサラダ!
名前はおしゃれですが、冷蔵庫にあるもので…という(笑)
ただ、あなどってはいけません。
海鮮とお肉と二つのサラダがあるのですが、鉄板で炒めてからサラダにするので、冷たい新鮮な野菜とのコラボレーションといったらもうっ!
ドリンクもこだわってまして、いただいたのは「ヒアルロンサワー」
他にもワインには力をいれており、リーズナブルなものからしっかりしたものまで。
この日はあっさりとサーモンの炙り。
片面だけ焼き目をつけた絶妙な逸品!
そのほかに、鉄板で焼いた餃子!
中華料理やさんとはまた違う味でしたよ(^^)
他にもガーリックステーキやうどんペペロンチーノなどいただいたのですが、写真を撮り忘れました(笑)
個人的にはタコのカルパッチョなど、オススメメニューがたくさんあるので、また紹介させていただきます!
ごちそうさまでしたっ!
鉄板cuisine Feu
072-671-7515
大阪府高槻市城北町2-13-23 青山ビル2 1F
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