私の料理日記② ～毎日寝苦しい夜が続きます～

みなさん、こんにちは！！

2週間前にブログを担当した者です('◇')ゞ

ここだけの話、ドリマックスブログは担当の3名で構成されています。気付きましたか？？

年齢性別が違う3人なので、一番若い私としましては文章構成で年齢の差を感じていただければと思います(笑)

さて、題名の通り今週も私が作った料理を紹介します！

今回は豚丼を作りました↓　※作ったのは豚丼のみです(笑)

【必要材料】

・豚こま肉 (300g)

・玉ねぎ (1玉)

・生姜チューブ

・醤油

・酒

・砂糖

・みりん

①必要材料全部混ぜて冷凍しておく

②解凍してフライパンで炒める

私は必要材料を全部下味冷凍しておいたので、平日でも簡単に調理ができました！！

さあ、質問です！

今回の写真の中でドリマックスの機械を使って切れるものは何でしょうか？

答えは、

〇豚丼：玉ねぎ(F-2000/万能スーパースライサー)

〇紅生姜：生姜(F-2000/万能スーパースライサー)

〇キムチ：白菜(M-RC40/角切り機)

〇山かけ：とろろ(F-600/トロロオロシ機 他)

なんと！この写真にでている食材ほとんどがドリマックスの機械でカットすることが出来てしまいます(/・ω・)/

『ドリマックスのことは知らなくても一度はドリマックスの機械で加工している食品を食べたことがあります』

と、入社してしばらくして言われました。

その時は会社のこともあまりわからなくて、パッとしませんでしたが

改めて考えると、すごいことだなと日々感じさせられます。。。。

そんなドリマックスの機械だからこそ、みなさまにお試しいただきたいと私は思います。

ぜひぜひ、デモ貸出機・カットサンプル ご依頼ください！お待ちしております!(^^)!

では、また次回以降のブログでお会いしましょう！

ご覧いただき、ありがとうございました。

「緊急事態宣言」延長を受けての社員の出勤形態について

平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

さて、新型コロナウィルス感染症の拡大防止に係る「緊急事態宣言」延長を受け、弊社では営業時間の短縮や交代勤務を、原則として5月29日(金)まで延長することといたしました。
お客様には引き続きのご不便、ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

【営業時間】　　9:00～16:00（従来は9:00～17:30)
【実施事業所】　本社（埼玉県川口市）のみ
　　　　　　　　※東京営業所・大阪営業所・福岡営業所・札幌営業所は休止致します。
【実施期間】　　2020年4月9日(木)～2020年5月29日(金)まで
　　　　　　　　※以後事態が長引く場合は、更に延長する場合もございます。
　

「緊急事態宣言」を受けての社員の出勤形態の延長について

平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

さて、今般、新型コロナウィルス感染症の拡大防止に係る「緊急事態宣言」を受け、弊社において4月9日(木)より実施しております営業時間の短縮や交代勤務を、原則として5月8日(金)まで延長することといたしました。
お客様には引き続きのご不便、ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

【営業時間】　　9:00～16:00（従来は9:00～17:30)
【実施事業所】　本社（埼玉県川口市）のみ
　　　　　　　　※東京営業所・大阪営業所・福岡営業所・札幌営業所は休止致します。
【実施期間】　　2020年4月9日(木)～2020年5月8日(金)まで
　　　　　　　　※更に延長する場合もございます。

私の料理日記① ～春風を添えて～

みなさん、こんにちは！

過ごしやすい気温が続き、ついつい昼寝をしすぎてしまう時期となりました。

今週末は20°後半まで気温が上がるそう、、、、、、

一気に夏が来てしまいますね(笑)

実家を離れて早6か月、、、、

そんな私はふと思ってしまいました。

自分が作った料理ってなぜこんなに美味しくないのだろう、、、と

ちゃんとレシピ通りに作っても食べてみるとなんか違う感じがして、

毎日しぶしぶ自分が作った料理を消費してます(笑)

今回はそんな私が実際に作って好評いただいたものを紹介します！

【必要材料】

・ごぼう

・人参

・醤油

・酒

・みりん

・砂糖

・ゴマ

・七味(お好みで)

※全て目分量です(笑)

①ごぼう・人参は適度な量を適度なサイズに切り、ごぼうは水洗いをする

②ごま油を引きフライパンに入れ、しなしなするまで炒める

③醤油・酒・みりん・砂糖を入れ、水気がなくなるまで炒める

そして、、、完成したものがこちら↓↓

ちなみに、なんでいきなりきんぴらを作ったのかというと、

ちょうど社内でテストカットしたごぼうを山ほどもらったのです！とてもありがたい！

2×2mmの千切りをしたそうですが歯ごたえもちょうどよく、おいしかったです(^^♪

今回、ごぼうをカットした機械はこちら！

【DM-91D　1000切りロボ】

◎長さは最大10cmまで

◎千切り、スライス、短冊、ダイスカットが可能

◎シンプル構造でお手入れ簡単

気になる方、こちら またははお電話よりお問い合わせください！

どしどしお待ちしてます！('◇')ゞ

そして、5/2～5/6迄ゴールデンウイークの為、休業をいただきます。

御注文・修理等は順次ご対応させていただきます。

ご理解の程、よろしくお願い致します。

今週を乗り切り、ゴールデンウイークを迎えましょう！！

暑い夏を乗り切るために、、、

みなさん、こんにちは！！

先日もご連絡致しましたが、緊急事態宣言を受け

弊社でも時差出勤、在宅勤務、自宅待機をさせていただいております。

そのおかげで社員一同、何事もなく過ごさせていただいております！

御取引先様からも、ご連絡をいただいたり

大連DREMAXからはマスクをいただいたりなど、本当に周りの方の力って大きいなと改めて感じさせられております。。。。

いつも皆様、ありがとうございます！！

さて、今回は夏に欠かせない大根おろし機のご紹介です！

まず、お手頃価格な小型機からどうぞ！

【M-2D　トロロオロシ】

◎手卸と同じ状態におろせます

◎大根、トロロもお手軽に！

続いてセントラルキッチン様向け中型機！

【DX-660　スーパーオロシ】

◎強力な遠心力で食材をおろします

◎食材を入れるだけで押す必要不可

◎生姜、にんにく、ワサビ等簡単におろせます

最後に大量処理向け大型機！

【F-600S　寸切りと合体オロシ】

◎回転刃で食材を寸切りしながら下すので下処理の手間無し

◎オロシ片無しで歩留まり向上

◎切りながら即座におろすので衛生的

ブログではご紹介できなかった機械も こちら には掲載しております。

気になった機械ございましたら、お問い合わせフォーム もしくは お電話にてご連絡ください！お待ちしております('◇')ゞ

弊社では 店舗様向けの小型機 から 大量処理向けの大型機 まで、

様々な用途に合わせた機械を約50種類製造・販売しております。

私共はオンリーワンのアイデアと技術であらゆるニーズにお応えします。

【展示会】中止のお知らせ

みなさん、こんにちは！

2020年6月23日～26日、出展予定でした「FOOMAJAPAN 2020」ですが、

新型コロナウイルスの影響を受け、中止となりました。

楽しみにしてくださっていた皆様、申し訳ございません。

大きい展示会で毎年多くのお客様にご来場いただいており、

社員一同楽しみにしていたので、とても残念な気持ちで一杯です。

ですが、こんな時こそ元気を出し、日々前進していきましょう！

一刻も早い収束を願っております。

「緊急事態宣言」を受けての社員の出勤形態について

平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

新型コロナウィルス感染症の拡大を受け、政府により「緊急事態宣言」が発表されました。

これを受けまして、弊社ではすでに発表している対応を継続しますとともに、社員の感染防止を図りつつ、

出勤形態をローテーションし、一部社員を自宅待機と致しました。

お客様におきましては、納期等々でご迷惑をおかけする部分もあるかと存じますが、今般の緊急的な状況に鑑み、

何卒ご理解ご協力くださいますようお願い申し上げます。

手洗いチャレンジ～石けんの気持ち～

みなさん、こんにちは！

新型コロナウィルス感染症の感染拡大を受け、皆様のお仕事にも少なからず影響が出ていると思いますが、

いかがお過ごしでしょうか？

ドリマックスも引続き、在宅勤務・時差通勤を行い、3密を避ける対策を実施中です。

営業時間の短縮に関しましては、皆様にご協力とご理解を賜り心より御礼申し上げます。

さて、今日は手洗いチャレンジでコロナウィルス対策です！

今回、使用している固形石鹸の下にある…ハート型の…石けん置き…

気になりませんか！！？

実はこれ、弊社の商品の【石けんの気持ち】という商品です。

今、コロナ対策として手洗いが重要視されています。

ハンドソープも品薄状態と聞いています。

こんな時こそ、固形石鹸+石けんの気持ちで、感染症予防です！！

商品名：「石けんの気持ち」

カラー：オレンジ・赤・白・ピンク

本体サイズ(約)：幅9.5×奥9×高さ2㎝

パッケージサイズ(約)：幅9.5×奥12×高さ2㎝

素材：ポリプロビレン

原産国：日本

価格：490円(税抜)

★水切れが良い・石鹸が乾きやすい・使うたびに石鹸がヌルヌルせず快適という利点

⇒多くの人が不快に思う、固形石鹸を使用している時のぬめりを解消します。

★水切りの穴の位置と傾斜の角度を工夫し、排出口を持たせたことで、石鹸に付着した水分が洗面所などの流しに、直接流れ出る構造。

⇒水はけ・通気性に優れているため雑菌が繁殖しにくく、より快適にお使いいただけます。

気になる方は、是非ドリマックスまでご連絡下さい！！

ハート形の石けんの気持ちで、心もほっこりさせましょう💛

お客様のお困りごとを解決できる様

開発・提案を行っておりますので、

お気軽にご連絡ください。

私共はオンリーワンのアイデアと技術で

あらゆるニーズにお応えします。

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株式会社ドリマックス

〒332-0032　埼玉県川口市中青木5-9-13

TEL：048-254-1231　FAX：048-254-1331

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新型コロナウィルス感染症における「緊急事態宣言」発令に伴う営業対応のお知らせ

平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

政府により発令されました7都道府県への「緊急事態宣言」をうけ、
誠に勝手ながら下記の期間、営業時間の短縮および営業所休止とさせていただきます。

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解ご協力くださいますようお願い申し上げます。

【営業時間】　　　9:00～16:00（従来は9:00～17:30)

【実施事業所】　本社（埼玉県川口市）のみ

　　　　　　　　　　 ※東京営業所・大阪営業所・福岡営業所・札幌営業所は休止致します。

【実施期間】　　  2020年4月9日(木)～2020年5月6日(水)まで

　　　　　　　　　　 ※緊急事態宣言の期間に対応して延長する場合もございます。

サンプル作成 受付中！！

みなさん、こんにちは！

週末はどうお過ごしでしたか？

私は、外出自粛要請が出ているということもあり、家中の掃除をしました。

洗濯機は1日5回まわして、隅から隅まで掃除機をかけ、、、

全然休めなかった週末でした(笑)

ママ様方、本当に毎日毎日お疲れ様です！

さて、話しは変わりますが、、、縦割り機のご紹介致します！

【F-Vシリーズ】

◎鮮度が長持ちするシャープな切れ味

◎回転丸刃が食材を引き込みながら均等にカット

◎6つ割り、8つ割りが出来るのはドリマックスだけ！

実際にカットしている動画をどうぞ↓

(スローver↓)

普段下から見ることがないので最初見たときは気持ち良く切れすぎていてゾワっとしました(笑)

食材を投入するだけで誰でも簡単に綺麗なカットをすることが可能です！

カットサンプル作成の御依頼、随時受け付けております。

こちら もしくはお電話から御依頼ください！

今週も1週間頑張りましょう！(*^^*)