香港のランクワイフォンにあるペルーレストラン「MAYTA」に来店。
野菜中心のランチビュッフェです。
(メインを追加してオーダーすることもできます)
エキゾチックな、野菜をふんだんに使った料理が並んでいます。
全体的な、味付けもしっかりしていて、それぞれの野菜本来の味を生かしてそこに更に、香草やビネガーなどの味付けが多い。
中でも、チミチョリソースが美味でした
キノアもあります。
ペルー料理を一度試してみたい方、
まずランチをおススメします^^
ただ、場所がわかりづらい為迷いました。
(私だけでかもしれませんが...)
※ハードロックカフェを左手にみて、右の坂の右側に入っているビルの3階です。
MAYTA
3/F, Grand Progress Building, 15 Lan Kwai Fong,
2790 0928