こんにちはいけざわのぞみです
梅雨が明けましたね!7月でこの暑さ、、!!
8月はどうなっちゃうの~って感じですね、、
最近は週末になるとエスニック料理が食べたくなります(笑)
暑い季節だからなのか?
ナンプラー、唐辛子を使った料理がすごく好きで、自炊でもよく活躍しています。
エスニック料理だとガパオライスや、トムヤムクンなどが有名で美味しいですが、
ソムタムもオススメですよ~!
パパイヤ、ナンプラー、にんにくなどが入った酸味のあるサラダです!
酸っぱいもの好きにはたまらない!パパイヤの食感がやみつきになります!
プーパッポンカリーもオススメです!
カニ、卵などが入った絶品カレーです!
ほんのり感じるココナッツの甘み、辛さでエスニックな味わいが楽しめます♪
パイナップルチャーハンも美味しかったです
パイナップルの爽やかな香りとチャーハンの塩気が良い感じに混在
していました!酢豚のパイナップルが好きな方は好きかも??
独特な味わいがクセになるエスニック料理、ぜひお試しください~!!
いけざわのぞみでした