キノコとササミのバルサミコ風味サラダ！！
取れたての新鮮なキノコ
と若鶏のササミでサラダを作ってみました
ドレッシングはオリジナルです
■キノコとササミのバルサミコ風味サラダ 2人前
ドレッシングを作ります。
■バルサミコ酢 大2 ■オリーブオイル 大2
■しょう油 大2 ■からし少々 ■塩、こしょう少々
をボールに入れてまぜ合わせます。
にんにくを薄く切り、オリーブオイルでこんがりと焼きます。
菌床しいたけとササミを一口大に切り、えのきとオリーブオイルで
炒めます。
玉ねぎをせん切りして、水にさらします。
皿にレタスととを盛りを散らします。
香菜とトマトと飾り、をかけます。
どうぞ、美味しくお召し上がりください
キノコとササミのバルサミコ風味サラダ by ゼッキーＺ
