超久々の日記と家庭菜園・・・・
２月の終わりにブロッコリーミニを植えてみた。
９つの苗を植えた。
・・・で、特に何をしたってわけでもなく、水をあげて肥料は時々・・・・。
その結果・・・
びっくりするくらいに大きくなった(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
話によれば、こんなに大きく育たないらしい・・・・。
茹でて食べてみたんだけど、甘みがあって美味しい！
特に何の問題もなく育ったブロッコリー。
また近い内に苗を買ってきて、育てようと思う☆
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超久々の日記と家庭菜園・・・・
２月の終わりにブロッコリーミニを植えてみた。
９つの苗を植えた。
・・・で、特に何をしたってわけでもなく、水をあげて肥料は時々・・・・。
その結果・・・
びっくりするくらいに大きくなった(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
話によれば、こんなに大きく育たないらしい・・・・。
茹でて食べてみたんだけど、甘みがあって美味しい！
特に何の問題もなく育ったブロッコリー。
また近い内に苗を買ってきて、育てようと思う☆
毎日何かと忙しくて、全然日記の更新が出来ていない・・・
ＭＩＸＩもしているけれど、そっちもボチボチと更新するくらい・・・
最近、６月の中旬にブリスベンにでも行こうかと考えていて、滞在先を探してみたりしている。
まぁもし良い滞在先が見つからなければキャンセル予定（笑）
これからなんとか頑張って、出来る限り、くだらない日記だけれど（笑）更新しようと思います・・・
１月１８日にDrawf Bean(French Bean)、日本語で言うインゲン豆を購入。
（スーパーではGreen Beanとか言う）
ちょっと育てるのには遅いかな～？なんて思いながらも、
トムが「育ててみたい」
とか言うから、育ててみる事に。
しばらくして、花がなって枯れて落ち始めている事に気づき、
トムと家のオーナーロバートに
「大丈夫かな・・心配・・・」
なんて話したら、
「そういうもんだよ」
なんて言われて、しぶしぶ納得。
・・・で、2月の中旬。
インゲン豆の回りで仕事していたら、
ロバートが
「ほら、実がなっているよ！」
なんて教えてくれた。
言われるまで全然気づかなかった私・・・
そして・・・
写真のように、１週間後には収穫出来るような大きさに
次の日から、早速もぎ取って、茹でてサラダに。
ちなみに、写真で見えるトマト・ビートルートは家の庭から取ったもの。
インゲン豆の葉っぱ、虫かなにか（アリとか・・）に結構食べられているけれど、
花・実自体には何も問題なし。
たぶん、回りで育てている長ネギが防御になっているんだと思う。
また来年も育てようと思う！！
バレンタインデー
日本では、女性が男性にプレゼント～だけれど、豪では、お互いにカードや花なんかをあげる。
トムからもらったプレゼント。
カード・チョコ・めがねケース
このフェレロ・ロチャーとかいうチョコ、カナダ産だった（笑）
知らなかった！！
高いけれど、美味しかったりする
日本でも有名。
年に１回くらい食べていたっけ・・・
・・・で、私は何をあげたかというと・・
チョコレートのバーを２つ、小さなチョコ４つとカード・・・
ケチ？！
って言われればそれまで・・・・
まぁ値段より気持ちが大切！！
それよりも、なんか昨日、バレンタインって感じがしなかった。
特に２人で何かしたって訳じゃなかったし・・・
まぁそんな感じでした（笑）
日本だとオンラインくらいでしか買えない・・・・？
- 成長が早く多収穫で多用な調理に適しますイタリア野菜の種・ビエートラ・ダ・オルト（ビートルート）...
- ￥315
- 楽天
※モバイル非対応
けれど、豪では、普通に売られている。
もちろん種や苗だけじゃなく、ビートルート自体も売られている。
豪では、缶に入っていて、酢漬けになってスーパーで売られているんだけど、
超～～～～～～～～～～不味い！！！｡ﾟ(T^T)ﾟ｡
昔、一口食べて「こんなもん食えるか！
」
って思った記憶がある（笑）
・・・が・・・！！！！
自分で生のビートルートを買って、塩茹でしたらめっちゃ甘くて美味しい
クリスマス前に植えたのが収穫できるようになった☆
身は塩茹でして、茹でた後、皮をむいた。
葉っぱは、オリーブオイル・塩・胡椒で炒めて、パルメザンチーズをかけて食べた。
トムが「とてもナチュラルな味だね！」
って驚いていた感じだった（笑）
そりゃあそうだよ！って思ったけれど・・・
これからサラダ等に入れて、ボチボチ食べていこうと思う☆
ビートルートについて、ウキペディアより。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%86%E3%83%BC%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%88
（ちなみに、ビートルートの汁、洋服についたら取れないので注意！！）
クリスマス前に、ＤＩＹ総合店バニングスから苗を買って育て始めた。
すくすくと育ち、１ヶ月も経たずに身がなった。
・・・で、数日前に気づいた南蛮！！
いつの間にか赤くなっていた～
南蛮って、一番簡単に育つかもしれない。
虫の心配ないし、水・太陽・有機肥料さえあれば育つ事が分かった。
今度から、もっと早めに（１０月とか）育てようと思う。
ちなみにトム言ったら
「Ｓｏ ｃｕｔｅ～」
だって
奴はなんでも「かわいい」っていう癖がある（笑）
この南蛮、どのくらい辛いのか
、試すのが怖いけれど楽しみ
先週。
トムが、ＤＩＹ総合店バニングス本社に苦情みたいな電話。
いつも行く店舗（大きめ）にブロッコリーニー（ベイビーブロッコリー）の種がなくて不便！
って感じの電話をした訳。
そしたら本社の人が、無料でブロッコリーニーの種を送ってきてくれた（笑）
＄６ちょっと得☆
グーグル検索してみてびっくりしたんだけど、
このブロッコリーニーの種、
初めて発見したのは日本の横浜にある会社なんだって！！(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
でも、日本であまり流通していない・・・（？？）
英語でbrocoliniって書くんだけど、パッケージがブロッコリーになっているのは、
すでに誰かがbrocoliniって名前で使用しているから、使えなかったとの事。
（この種の会社に確認済み）
栄養を調べてみたら、
ビタミンＣやＡなんかが豊富で、さらに普通のブロッコリーよりも甘いとの事。
成長も早くて、2月の中旬に植えるのがベストみたい。
今から楽しみ
今日は「Australian Day」
まぁ、一言で言えば・・・・
「オーストラリア人でよかった！！！！」
と祝う日・・？笑（って私が勝ってに思っているんだけど）
この日に、オーストラリアの市民権を得る人のセレモニーとか、
あとはAustralian of the Year って言って、1年間の間に一番活躍したオーストラリア人を
祝う行事もある。
一応、定番というか、伝統として（・・・？）
バーベキューをするんだけど、ラムを食べる・・らしい・・
事実、昨日の夜、「明日ラムを買ってバービーしようか？」とトムと話をして、
近くのスーパーへ行ったら、ラムが売り切れていた・・・・
まぁ、ラムでなくてもソーセージとかなんでも良いと思う。
ビール
とプラスでハッピー
なオージーだからね（笑）
まぁ・・・・・私にとっては、なんて事のない普通の祝日（笑）
そうそう、午後９時１５分から、シティで花火が上がるみたい。
行く予定ないけれど（笑）
1日、家庭菜園なんかして、ゆっくりしようと思う
今日からメルボルンでＡｕｓｓｉｅ Ｏｐｅｎ Ｔｅｎｎｉｓが始まったけれど、
雨と風で２０度しかなくて、まるで冬みたいな天気だった
青空見えていたのにもかかわらず！
思わず、ジャケットを出して、ヒーターもたいた・・・・
観光客とかプレーヤーとか「何だこの天気？！」って
思っていると思う・・・
１週間前なんて、記録を更新するくらいなくそ暑さだったのに。
まるでメルボルンらしい天気・・・・(;^_^A
Four seasons in One dayだわ（笑）
ちなみに、木曜日・金曜日あたりなんて35度になるらしい！！
体調管理には、十分ご注意を！！！！！！！！！
なんか洒落た名前だけれど、たいした事なし！（笑）
４０度近い気温の中で作った。
本当は大根おろしと混ぜて食べたかったんだけど、
無くて、その代わりに腐りかけていたもやしを入れた。
意外とおいしかった！！！
スパゲティが茹で上がる寸前に、もやしを入れて、
あとは、ツナ、オリーブオイル、醤油、レモン、塩、胡椒を入れて混ぜるだけ。
もやしのサクサク感と、レモンの酸っぱさが効いて
安上がりでいい感じ！
そうそう、パスタを食べる時、箸を使う私（笑）
フォークはめったに使わない（笑）
もし興味があれば、是非お試しを☆