寒いと体を温めるのはやはり鍋(画像)
と言いたいところなんだけど、おい!百姓ども!今日はおまえらが主食としている。貧乏臭せえ食べ物じゃねえんだよ!!
高級な和牛をふんだんに使ったビーフシチューだぞ!!
はい!では早速レシピを紹介いたします。 用意する物 牛すね肉400グラム タマネギ1個 人参1本 じゃがいも2個 デミグラスソース1缶 赤ワイン100cc 牛乳50cc 砂糖小さじ1 ケチャップ大さじ3 オリーブオイル小さじ2 ローリエ2枚
野菜はタマネギをくし切り 人参乱切り ジャガイモ適当な大きさに切る(画像)

次は牛肉をボールに入れて塩コショウします。ちなみに私が使う肉は100グラム 450円です(画像)

次にタマネギと人参をオリーブオイル小さじ1を敷いたフライパンで炒める(画像)

炒め終わったら圧力鍋にぶち込む(画像なし)
同じくオリーブオイル小さじ1を敷いたフライパンで牛肉に両面に焼き色をつけます(画像)

次はそこに赤ワイン100cc投入 フランベします(画像)

フランベが終わったら汁ごと全部、圧力鍋にぶち込み、水300cc ケチャップ大さじ3を入れて20分加圧(画像なし)
加圧終了後、自然放置して重りが下がったら蓋を開ける。こんな状態です(画像)

そこにデミグラスソース 牛乳50cc 砂糖小さじ1 じゃがいもを入れて5分加圧。自然放置して重りが下がったら蓋を開けて少し煮詰める。 煮詰めるときに味を塩コショウやケチャップで整えます。
出来上がりはこちらです(画像)

撮影のため完成直後に器に盛ったんだけど、ビーフシチューは1日、2日寝かせてから食べると最高ですよ

おい、おっさん。味はどうなんだよ?(画像)

ファンキー!!(画像)

もっと、クソ画像をぶち込んでおまえらを不快な気分にさせてやりたいんだけど、カラオケの練習しなきゃならないから、おまえらのような暇人を相手にする時間ねえんだよ!! 悪いけど今日はこれで失礼するよ!!バイバーイ



結果は中級だってさ、俺自身、文法を心配していたんだけど、文法よりも語彙を増やせと言われました。


