悪太郎隊長のお料理ブートキャンプ -4ページ目

悪太郎隊長のお料理ブートキャンプ

お料理好きの隊長が簡単料理から本格的料理までをわかり易く教えちゃいます。

みんな、おいっす!!もう1丁おいっす!! 最近、朝晩は涼しいを通り越して肌寒くなってきたよね雪の結晶寒いと体を温めるのはやはり鍋(画像)
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と言いたいところなんだけど、おい!百姓ども!今日はおまえらが主食としている。貧乏臭せえ食べ物じゃねえんだよ!!


高級な和牛をふんだんに使ったビーフシチューだぞ!!

はい!では早速レシピを紹介いたします。 用意する物 牛すね肉400グラム タマネギ1個 人参1本 じゃがいも2個 デミグラスソース1缶 赤ワイン100cc 牛乳50cc 砂糖小さじ1 ケチャップ大さじ3 オリーブオイル小さじ2 ローリエ2枚

野菜はタマネギをくし切り 人参乱切り ジャガイモ適当な大きさに切る(画像)
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次は牛肉をボールに入れて塩コショウします。ちなみに私が使う肉は100グラム 450円です(画像)
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次にタマネギと人参をオリーブオイル小さじ1を敷いたフライパンで炒める(画像)
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炒め終わったら圧力鍋にぶち込む(画像なし)

同じくオリーブオイル小さじ1を敷いたフライパンで牛肉に両面に焼き色をつけます(画像)
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次はそこに赤ワイン100cc投入 フランベします(画像)
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フランベが終わったら汁ごと全部、圧力鍋にぶち込み、水300cc ケチャップ大さじ3を入れて20分加圧(画像なし)

加圧終了後、自然放置して重りが下がったら蓋を開ける。こんな状態です(画像)
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そこにデミグラスソース 牛乳50cc 砂糖小さじ1 じゃがいもを入れて5分加圧。自然放置して重りが下がったら蓋を開けて少し煮詰める。 煮詰めるときに味を塩コショウやケチャップで整えます。

出来上がりはこちらです(画像)
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撮影のため完成直後に器に盛ったんだけど、ビーフシチューは1日、2日寝かせてから食べると最高ですよドキドキ


おい、おっさん。味はどうなんだよ?(画像)
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ファンキー!!(画像)
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もっと、クソ画像をぶち込んでおまえらを不快な気分にさせてやりたいんだけど、カラオケの練習しなきゃならないから、おまえらのような暇人を相手にする時間ねえんだよ!! 悪いけど今日はこれで失礼するよ!!バイバーイ

実は私くし、英会話の勉強(再開)を本格的にやるために本日より、英語学校に毎週通うことになったんですアップアップ。まあ、何で私が英語を始めたのかというと話すと長くなっちゃうので割愛しますけどね。

今回通う所はごくありがちな「~~英会話スクール」というような軽いノリじゃなくて「~~英語訓練センター」この名前だけでも厳しい感じじゃないですか。 しかし、実態はさらに厳しい「英語訓練道場」です。生徒のレベルを校長が判定して

武道と同じように10級~六段といったようにランク分けを実施。ちなみに七段、八段は師範レベルだそうです。今日は初回ということで師範の奥様(アメリカ人)が私のレベルチェックを担当。

師範の奥様(画像)(私の希望です)
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師範の奥様(画像)(現実)
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あのねえ、君たち。常識で考えてみなよ。先生がヤスミン・ブリースだったら、毎日でも通っちゃうだろ。世の中そんな上手く出来すぎたストーリーなんてあるわけねえだろ!!その足りない頭でよく考えろよ(失笑)


ということで早速、レベルチェックスタート。おまえらみたいにアルファベットもろくに言えないようなヤツに英語の話しをしても無駄なので割愛ハートブレイク 結果は中級だってさ、俺自身、文法を心配していたんだけど、文法よりも語彙を増やせと言われました。

とりあえず、来年1月の資格試験に向けて頑張ります。パー 

おい!おまえらもビビッてねえで英語の勉強してみろよ!!英語が出来ると世の中広がるぞ!! 英語は難しいから面白れえんだよ!!
皆の者。久しぶりじゃのう。ワシじゃ、お代官様じゃ。(画像)



先日、セブ島に旅行に行っていた。T橋様より貢物を頂いたので自慢がてら、紹介じゃ。

頂いたのは、現地でしか売っていないドライマンゴードキドキ マンゴージュースドキドキ えびせんじゃ(画像)



早速、食べさせていただきましたが、ドライマンゴーとマンゴージュース最高に美味しいチョキ

皆様もセブ島にお越しの際はぜひ、お買い求めください。海外旅行に行くなら、円高の今が最大のチャンスですね飛行機 



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