昨日はかなり久々の日曜休日でした
世間はシルバーウィークで連休中ですね。私はお店勤務なので今日からまた３連続勤務なんです・・・
連休がなかなか無いので、羨ましいですが・・・。
でも昨日かな～り久々の日曜休みでお出かけして思った事は・・・混雑の凄さ
普段平日お休みなので、この混雑を目の当たりにしたのはこれまた久々でした。
さて、我が家の昨日の夕飯。
栗原はるみさんのレシピ本より、ナスの胡麻和えです
濃厚なゴマの味・・・夫と２人味わいながら食べました
本当に美味しかったです。
そしてこちらは・・・先日作ったジャガイモ入りグラタンです。
真ん中にパプリカとパセリをそれぞれかけてみました
夫は大のグラタン好き。
かなり喜んでくれました
また作ろうと思います。
さてもうそろそろ仕事に行く時間です。今日も頑張ります。
こんばんは
今日は９月には珍しく、結構気温が低くて上着を着て出勤しました
こんな日は少しずつ近づいている「秋」を感じます。
さてさて、今日は寒い日にピッタリのあったかスープを作りました。
今月のオレンジページより、ちょっとアレンジしてみて作りました。
「肉団子の中華スープ煮」です。
本来はネギを使うのですが、今回は玉ねぎを入れてみました
春雨入りのスープです。
私は大の春雨好き
なかなかのお味でした
さて、明日も仕事。気合いを入れて頑張ろうと思います。
先日もお伝えしたようにジャガイモ料理制覇中の我が家。
夫が大のジャガイモ好きということもあり、コロッケは何度も我が家の食卓にのぼります
そこで今日は、ちょっとアレンジしたコロッケを・・・
なんとなく、ちょっとフレンチ風にしてみました。
タルタルソースも久しぶりに作ってみました
今回はカレー味のコロッケです。
なかなかの味でした。
まだまだジャガイモ沢山の我が家。
これからもいろいろ作りたいと思います。
