暑い北海道

 

夜も寝苦しいほどで

 

とてもとても

 

北国とは思えません。

 

大好きな海は・・・

 

ちょいと昔だったら・・・

 

『カラフトマス』釣りで

 

大興奮の釣行でしたが・・・

 

『カラフトマス』は・・・

 

『知床の有名どころ』にも

 

その姿を見ることが難しくなり

 

これから本格化するはずの『鮭』も

 

厳しい予測が。

 

更に・・・

 

 

北国では・・・

 

『釣り場』から

 

『釣り人』が排除されています。

 

そんな中・・・

 

此処だけは・・・

 

たくさんのサケに・・・

 

 

多くの人々が・・・

 

 

歓喜の渦。

 

 

配られたうちわで暑さをしのぎ・・・

 

本物の

 

カラフトマスやサケとの

 

出会いを思いめぐらせました。

 

 

暑さの中

 

お野菜さんたちが

 

ぐんぐん成長して・・・

 

早朝の五時過ぎから

 

トウモロコシの朝どりを行いました。

 

 

まずまずの太さに育ちました。

 

柔らかな果皮をかぶりつくと

 

仄かな甘さが口に広がるトウモロコシさん。

 

 

皮を剥き

 

ひげをとり

 

両端をカットして・・・

 

塩を添加して・・・

 

 

袋詰めをします。

 

業務用真空パック機で・・・

 

 

封印。

 

 

巨大圧力釜の中で

 

『レトルト加工』

 

 

完成です。

 

いつか

 

美味しさを閉じ込めたゴールドラッシュを

 

釣り場で頬張りながら

 

『サーモンラッシュ』

 

を夢見る

 

北国のおっちゃんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

近場に出没の熊

 

相当にお腹を空かせていたらしい

 

 

飼料用のトウモロコシを

 

かなりの量を食い漁ったらしい

 

で・・・

 

その帰り・・・

 

 

足あとを残し・・・

 

その間隔は

 

 

小熊ではなさそう。

 

前日の足跡の大きさから

 

雄の成獣らしい。

 

 

内容物は・・・

 

植物片とトウモロコシ

 

昨日まで二日間連続のお出まし。

 

昨晩も来たのかなぁ・・・。

 

 

 

「・・・さんとこのデントコーンをねらっていたんでないべか。」

 

「20cm以上あったし 糞もあったぞ。」

 

災害復旧工事をしていた人たちが

 

おいらのところにってきて

 

『注意喚起』

 

で・・・

 

いってきた。

 

現場は・・・

 

おいらのところから

 

300mほど。

 

 

右から左に斜め横断。

 

6日夕刻から

 

7日早朝の出没のようです。

 

 

結構 でかいです。

 

 

20cmはこえていました。

 

北国の森の食べ物は

 

たりなくなっているのでしょうか。

 

向かった先に

 

安住の地がありますように。

 

 

 

 

気が付けば

 

暑い夏

 

皆さんと長らくお会いできずに

 

夏真っ盛りを迎えてしまいました。

 

秋の発生を楽しみにしている

 

椎茸のほだ木さんたち。

 

 

大雨による畑からの土砂流入で

 

20cmほど埋まってしまいました。

 

抜きあげて

 

洗いました。

 

周辺では

 

増水・越水で

 

田や畑に

 

甚大な被害も発生しています。

 

流入した土砂の片付け

 

農作業に疲れたおいらは

 

全くの手つかず。

 

参りました。

お久しぶりのアップです。

 

北海道の一部地域

 

『ヤマベ釣り』解禁となり

 

行ってまいりました。

 

 

ガソリン代

 

エサ代

 

みーんな値上がりで

 

楽しみな釣りも

 

各方面から

 

自粛を求められています(;^_^A

 

新鮮なブドウ虫を流すと

 

エサを追う姿数尾・・・

 

 

今期初渓流初物です(^^♪

 

いつみても惚れちゃう美しさですねぇ

 

長老を探しましたが

 

冷たい水にお休み中なのか・・・

 

出てくるのは・・・

 

 

 

やんちゃなお子様ばかり。

 

再会を楽しみに・・・

 

リリース

 

リリース

 

リリース・・・。

 

 

この時期の人気イベント始まりました。

 

 

自慢のけんたろうイチゴ・・・

 

たーくさん食べたいですね。

 

お日様の応援で

 

農園のイチゴも初収穫。

 

 

見た目は苺で

 

蔕も反っているのですが・・・

 

うっ・・・酸っぱい( ;∀;)

 

堆肥・米ぬか・肥料・魚のあらなど・・・

 

色々投入してきたのですが・・・
 

 

我が家のイチゴは・・・

 

練乳必須イチゴです。

 

ジャムにするには・・・

 

最適ですよ。

 

 

重量比20%で糖分追加。

 

一晩寝かせて・・・明日はジャムに変身か。

 

 

酸っぱいイチごさんだけど・・・

 

今年のでき具合を偵察に来たものが・・・

 


 

こちらの四つ足。

 

熊の被害も深刻ですが・・・

 

アライグマの生息数とその被害は・・・

 

農家のやる気を削いでくれちゃいます。

 

 

さあて・・・

 

気合をいれて頑張ります。