みなさん、おはようございます。
"楽に楽しく確実に"がモットーのダイエットインストラクターの相野主税です。
最近、グラスフェッドの無塩のバターを買いました。
アマゾンで送料込みで¥3650!
普通にスーパーで売っている無塩のバターに比べたら5倍以上するのではないかというと値段!
でも試してみたかったんです!
グラスフェッドの無塩バター
さて、今日は、少し趣向を変えて10/11から始めてちょうど2ヶ月経ったバターコーヒーについて気がついたことをお伝えします。
まずはバターコーヒーなどんなものかと私の2週間のトライアルの結果を振り返ってみましょう!
・バターコーヒーとは何か?
バターコーヒーとは、無糖のコーヒーに、グラスフェッドの無塩のバターとMCTオイルをそれぞれ大さじ1~2杯入れて溶かしたもの。(体重65kgの人の量)
コーヒーは、カビ毒がないもの。
このためには、ブレンドでなく単一の品種、しかも中米産が良い。
グラスフェッドのバターがなければ、AOCの無塩のバター
MCTオイルがなければ、
ココナッツオイル
でも良い。
これは、シリコンバレー式 自分を変える最強の食事"で紹介されていた、ダイエットの良い朝食の代わりの飲み物。
コストは?
普通の朝食に比べて少し高い!
グァテマラコーヒーが300gでおよそ¥800
ココナッツオイルが450gでおよそ¥2000
グラスフェッドのバターの代わりのAOCバターが250gで送料込みで約¥2000
ココナッツオイル大さじ一杯、AOCバターも大さじ一杯とすると、
¥40+¥67+¥120=¥227
一杯あたり約¥230です。
グラスフェッドの無塩バターやMCTオイルを使うともっと高くなります。
・どのような効果が期待できるか。
本に書いてある期待出来る効果は、
減量
頭の状態が良くなる
腸の状態を良く出来る
半日断食により、老廃物の処理が進む
コーヒーの香りで癒される
です。
・トライした結果はどうだったか。
トライの仕方は以下の通り。
朝食:バターコーヒー以外に食べ物を食べた日は2回、いずれもバナナ一本、それ以外はバターコーヒーのみ
昼食と夕食:通常と特に変化なし。
ストレス:短時間でやる必要のあったことが多く、ストレスレベルは高かった。
運動:有酸素運動はいつもどおり
筋トレは2週間の間に2回で2回少ない。
間食:普段よりも少し多い。
ビターチョコレート2枚、せんべい半分程度/日
結果は、
・プラシーボ効果かもしれませんが、頭がスッキリした気がする
・コーヒーの香りでとても癒された。
・お腹も周りの脂肪が減った気がしましたが、体重はほとんど変わらず。
・腸の状態の改善と老廃物の処理については効果は感じられず。
・口内炎が発生。
→原因が朝フルーツからバターコーヒーのみに変えたことによるビタミン不足からくるのか、ストレスからきたのかはハッキリせず。
バターコーヒーとバナナを摂った時はとてもお腹も安定しているように感じた。
現段階では脳の働きが良くなったということコーヒーの香りに癒されたという以外は、思ったほど効果が上がらなかった。
その後1.5ヶ月経った結果は以下の通りです。
バターコーヒー以外にチョットだけフルーツを食べています。
・口内炎はなくなった。
・体重は変わらず
・コーヒーが飲みたくなった。
→カフェインによるもの。
・そのため、ミネラルウォーターを飲む量は少なくなった。
・2,3回ほど足がつりそうになった
→カフェインによる利尿作用とミネラルウォーターを減らしたことによる、マグネシウム減によるもののようで、超硬水を飲むことにより改善。
・便の排泄が少し悪くなった。
→ストレスが以前高いのと時間に追われていることが原因の可能性大。休日だと改善されるため。
・頭の回転は良い気がする!
率直にいうと、バターコーヒーは合う人と合わない人がいると思います。
私はどちらかといえば合わない方に該当するのかもしれません。
でも、仕事で頭を使うことが多いので、頭の回転が良くなるこの手法をもう少し試してみようと思います。