MAST BROTHERS CHOCOLATE 2nd注文してから待つこと約1ヶ月。チョコレートが届きました。ちなみに、オーダーしたのは「サンビラノバレイ」です。サンビラノバレイってなに?MAST BROTHERS CHOCOLATE
MAST BROTHERS CHOCOLATEカカオ豆からチョコレートを作るニューヨーク、ブルックリン・ウィリアムズバーグのマスト兄弟。MAST BROTHERS CHOCOLATE以前はピアニストと映像作家だったらしい。私が敬愛するシェフパティシエさんも元テキスタイルデザイナーとゆう経歴の方です。イタリアのRossi社のパッケージも素敵ですね。チョコレートは扱うのが凄く難しいけれど楽しいです。マスト兄弟は理想的。