今日は何の日 📸

6月2日は「ローズの日」です🌹。

 

バラの花が美しく咲く季節を祝い、愛と感謝を伝える日です。この特別な日に、素敵なバラの写真をシェアします。

バラは古くから愛と美の象徴とされ、その美しさと香りで多くの人々に愛されてきました。

バラの花束を贈ることで、感謝や愛の気持ちを伝えることができます。この日を機に、ぜひ大切な人にバラを贈ってみてはいかがでしょうか?💐

 


本日の花と花言葉 🌼

今日の花は「ラベンダー」です🌿。

 

 

ラベンダーの花言葉は「沈黙」と「幸福」です。ラベンダーの花はその美しい紫色と芳しい香りで知られ、心を落ち着け、リラックスさせる効果があります。

特に、ストレスの多い日常生活の中で、ラベンダーの香りは癒しのひとときを提供してくれます。

また、ラベンダーはハーブとしても利用され、料理や飲み物に使われることもあります。癒しのラベンダーの写真もお楽しみください。

 


そんな日に食べる料理 🍽️

今日はラベンダーを使った「ラベンダーティーとラベンダークッキー」を楽しんでみてください🍵🍪。

 

 

ラベンダーティーは、乾燥ラベンダーの花をお湯で蒸らして作るお茶で、その香り豊かな風味が心と体をリフレッシュしてくれます。

また、ラベンダークッキーは、バターと砂糖、小麦粉に乾燥ラベンダーの花を混ぜて作るクッキーで、ほんのりとしたラベンダーの香りが楽しめます。この特別な日に、ラベンダーの香りと味わいを楽しみながら、素敵なティータイムをお過ごしください!

 

 

ラベンダーティーとラベンダークッキー

ラベンダーティーのレシピ 🌿🍵

材料:

  • 乾燥ラベンダーの花: 大さじ1
  • お湯: 2カップ
  • ハチミツ(お好みで)

作り方:

  1. お湯を沸かします。
  2. ティーポットに乾燥ラベンダーの花を入れます。
  3. 熱湯を注ぎ、蓋をして5分間蒸らします。
  4. 茶こしでラベンダーの花を取り除きます。
  5. お好みでハチミツを加えて甘さを調整します。
  6.  

ラベンダークッキーのレシピ 🍪

材料:

  • 無塩バター: 100g
  • 砂糖: 50g
  • 小麦粉: 150g
  • 乾燥ラベンダーの花: 小さじ1
  • バニラエッセンス: 数滴
  • 塩: 少々

作り方:

  1. オーブンを180℃に予熱します。
  2. ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、クリーム状になるまで混ぜます。
  3. 小麦粉、乾燥ラベンダーの花、塩を加え、さっくりと混ぜます。
  4. 生地をひとまとめにし、ラップで包んで冷蔵庫で30分休ませます。
  5. 生地を5mm厚に伸ばし、型で抜きます。
  6. ベーキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで10〜12分焼きます。
  7. クッキーが冷めたら、盛り付けて完成です。