これだけ暑いと海に行きたくなりますね。もうそろそろ梅雨
に入るのかな?それが開けると夏到来、今から楽しみです。
今年は何をしよかな、まだ考えていませんが、数多く外に
出て日の光を浴びたいですね。お店を始めて五年間は
まったくと言っていいほど外に出ていませんでしたからね。
と、そんなことを考えていました。

じゃぁおすすめ行きますか。


○マッシュdeとまとグラタン


  これが前に話したオーブン物ですね、作り方はまず
皿にマッシュポテトを敷きその上に軽く焼いたなす、
そしてホワイトソースをかけその上にスライスした
とまとをならべチーズをかけてオーブンで焼いたもの
です。  
         

○梅そうめん

         
何にしようか考えていましたが、あまりの暑さに
そうめんにしてみました。これはめんつゆに梅肉を
混ぜてさらっと食べてもらいます。


こんな感じですかね、みなさんも暑さにバテナイように
してくださいね。
ではまた!

マッシュdeとまとグラタン

梅そうめん