kuriのブログ -99ページ目
先日息子からラインで
「なんかあった」って写真が送らてきた
アメリカンチェリー
これが出てくると必ずリクエストされます
チェリーパイを😅
なので
今朝から作りました
まずは竹櫛か楊枝を使って
種をひとつひとつ取ります
これが
けっこう手間で時間がかかります😞
種を取ったら
グラニュー糖、レモン、バターで煮て
パイ生地の中にクリームチーズと入れて
焼きます
焼き立てアツアツを旦那が食べてました😋
今年も美味しかったようで
後でまた食べるって😅
今はまだ冷蔵庫に入ってます
手間がかかるので
美味しいけど1年に一度しか作らない
チェリーパイ
今年は家族も増えたので2台焼いたよ
それと
夕飯に餃子も作って
一皿分焦げた……😞
パックに入ってる餃子とチェリーパイは
息子夫婦に先ほど届けてきました
今回2台焼いたのは
お嫁ちゃんの実家のお母さんに
届けてもらおうかと思って
前にお母さんが
家に遊びに来てくれたときに
食べてみたいって
言ってくれたので(*´艸｀*)
1年に一度のハズが
インスタに出したら姪っ子から
『食べたい』ってコメントが来てたので
今年は
もう一回焼く事になりました😅
昨日から普通に食事が
出来るようになったけど
もちろんまだ
揚げ物た焼肉など油っこい物は
食べてないです😊
今朝は
納豆や海苔が食べたくて
朝から細巻きを作ったよ✌
検査前の食事制限から8日目の海苔と納豆
美味しかった(๑´ڡ`๑)
昨日は息子夫婦が横浜に行ったからって
プリンを買ってきてくれた
濃厚で美味しかった💕
それと今朝は
セブンのシュークリームも食べたよ
地域限定の
ピスタチオもこ
ピスタチオの風味のクリームがたっぷり入って
美味しかった(๑´ڡ`๑)
先週長崎に行った時にもらってきた
大村寿司の型が使いたくて
今日はアレルギーの病院が午前中に終わったので
夕飯用に作ってみたよ😃
病院に行く前に作って
お昼を食べた後に具を煮て薄焼き卵を焼いて
混ぜ寿司を作って
まずは一段目をきれいに詰めて
そぼろを入れて
再びご飯
その上に錦糸卵を引き詰めて
押したら
大村寿司の完成です😃
今までの型と違って一回に出来るのって
いい(≧∇≦)b
因みにこの型でご飯5合分です
お義母さんからもらってきた大村寿司の型
大事に使わせてもらいます
次に作る時は
お嫁ちゃんと作りたいなぁ😊
土曜日に
大腸ポリープを取ったkuri
昨日は座るのも辛いほど
おしりの〇〇が痛い😭
一日中ゴロゴロとしてました
夜も燃えるように痛くて
夜中の2時
こそこそ痛みに絶えながら
ボラ〇〇ールを入れて
タイレノールを飲んでやっと寝れた😞
昨日より少しは良くなったけど
まだ痛い
ドーナツクッションが欲しい
友達にラインしたら
旦那さんも同じ状態になって
バスタオルでドーナツ状になるように
してたって聞いたので
今日
仕事から帰ったらやってみよう😁
その友達
昨日息子さんの結納でした
おめでとう💕
