昨日は久しぶりに
早く寝てしまった私
12時前に寝るなんて
コロナで自宅療養していた以来かも😅
早く寝たからもちろん
朝も早い
なので洗濯も終えて
朝市に行ってきました
今月いっぱいは8時からの開催（4月からは7時）
でも
日曜って毎週その時間にはまだ
布団の中です（笑）
朝市で買ってきたのは
朝採りの
長ねぎ、大根、人参、さつまいも
こんにゃく、トマト、しいたけ、ブロッコリー
パンやいなり寿司
ピンクの『すあま』はおまけで
もらいました
おまけには桜餅や大福なども
あったんですが
すあまは子どもの頃から大好きだったので
これをおまけに😋
旦那も行ったので豆腐類も
おからは
おまけでもらいました
私一人だとお豆腐やさんは
スルーなんですが……
ブロッコリーはすぐに切って
ジップロックに入れて冷凍庫へ
お弁当の1品に使う時に便利です
これで100円でした
そして
今日の夕飯はおまけでもらった
おからを使って
卯の花
ふきのとうとさつまいもの天ぷら
長ネギ焼き
それと
ブロッコリーの芯とウインナー炒めです
おからなんですが
お豆腐ほど豆の味がしなかったので
私も食べられました
最近は
夕飯にご飯が無くても
満足になったせいか
久しぶりに体重計に乗ったら
約２kg減ってました
うれし〜😁
ひなまつりの思い出ある？
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今日は会社から帰ってから
長崎の郷土料理の大村寿司を作ったよ
今回はひな祭りって事で
ご飯を炊くときに
炊きあがったらかんたん酢を入れて混ぜ
酢飯を作ると
ピンクというか小豆色に
それを使って
型に入れて押すと
今日はジムなので
帰ってから旦那と食べます
たぶん明日の朝も😅