caca 10th anniversary party

昨日は、いつも大変お世話になっている、cacaさんの10周年パーティーで、ケータリングをさせて頂きました



総勢40人以上のパーティー



お料理も前菜からメインまでで、4品目



ケーキも3台出させて頂きました



結果は、全てSOLD OUT



あくまでも裏方なので、直接招待客の皆様のお声を聞く事は、なかなかできないのですが…



片付けをしている最中に、お客様がクライアントの方に、お料理本当に美味しかったです
と、言うお声を聞いて感動


そして、ご来場頂いた方に、お配りしたクッキーも大好評でした

クライアントの方にも、喜んで頂けました


そして、パーティーも８歳の天才ギターリストの女の子の演奏などもあり、色んな業種のお客様でしたが、皆様大盛り上がり

cacaさん10周年本当におめでとうございます

お助けマシーンと大ピンチ！

只今、今週末に納品予定のクッキー200枚をせっせと焼いている最中です


ちょうど去年の今頃も200枚を全て手作業で焼いていて、手のひらを切ると言う事件などもあり…



また、手を切っちゃうなぁ～…とか思っていたら、なぁ～んと、母がちょっと早目のバースデープレゼントで

キッチンエイドをプレゼントしてくれました



あぁ～憧れのキッチンエイド


素晴らしい、ひたすら素晴らしい、としか言いようがない



感動です


そして、作業が早いわぁ～、納品まで、余裕じゃ～ん


と、半分までは、順調だったのですが… なんと

こちらが、うんともすんとも、
言わなくなりました…



どぉ～しよぉ～


ピンチです…


お願いです、メーカーさん早く来て修理して下さい…



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初ロケ

昨日、一昨日と初ロケ撮影に行って参りました


軽井沢の実家の別荘へ


始めての経験だったので、分からない事だらけの上に、もうあまり使っていない場所なので、珍事件多発


ガスは出ないぃ～、水道も出ない～で、しょっぱなから、業者さん呼んで…


時間も押す押す


やっと、ガス、水道は、なんとかなりましたが、暖房着かず


この時期の軽井沢は、もう既に寒過ぎなので、みんなあるもの全て着用

張るホカロンも着用の防寒をして、やっとこ撮影開始


細かい打ち合わせをしながら、素人の私は、ワガママを言いながらの撮影をカメラマンの方も、辛抱強く聞いてくれ…


なんとか、今回分は、終了


本当にありがとうございました


しかし、寒かった…

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