タイレストラン

本日は、友人と中目黒にある

イル アノイへ


ここは、タイに住んでいた友人が、日本では、二番目に美味しいタイレストラン


と、豪語していたお店です



頂いたのは、こちら☟

タイ風春雨サラダ


私には、とーっても辛かったけど、味もしっかりしていて、美味しい

エビサンド


こちら私の大好物

イカの炒め物


他にも、トムヤムクン、などなど頂きました


美味しかったですo(^▽^)o


ごちそうさまでした*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*




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お料理教室 （＾∇＾）

昨日は、マダムのクラスでした



メニューは、こちら☟

鶏レバーとベーコン、ジャガイモのグラタン


こちら、なんと今回白レバーが入っております


ポテトのカリカリandホクホク感とレバーのコラボがたまりません



そして、メインがこちら☟

鴨のロースト、スモーク仕立て
マーマレードソース


初スモーク


すごいお家でも出来ちゃう


これすっごい、すっごい感動でした

*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*


また、良いあんばいのお肉の仕上がりに感動～


鴨好きの私は１人無言で食べておりました


そして、デザートがこちら☟

マロンのムース


秋ですねぇ～


栗ですねぇ～


マロンのまろやかさと、ムースの口触りがたまりません


こちらも、本当に無言で食べておりました




今回も大変お勉強になりました


ありがとうございましたm(._.)m

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森下 和よしの

一昨日の事になりますが、森下にある鳥料理 和よしのへ

実は、ここも従兄弟ちゃんお勧めのお店です＼(^o^)／



頂いたのは、こちら☟

白レバー と エシャロット

鳥わさ

串もの

姫玉ねぎ

椎茸の肉詰め

焼きおにぎり



他にも、沢山串物を頂いたのですが、まっ、写真撮るの忘れちゃったりで(^_^;)



とっても美味しかったですo(^▽^)o


ご馳走様でした*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

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