お料理教室＼(^o^)／

昨晩は、マダムのクラスでした
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

入口には、こんなに可愛らしい、リースが

姫リンゴ


そして、テーブルセッティングも

クリスマスですね～


そして、そんなメニューは

ビーツのスープ

ビーツの独特さが上手く有りつつ、まろやかで、かなり色もお味も素敵です＼(^o^)／



メインは

ちらリズムなお芋のガレットとフィレポーク


フィレポークにローストのクルミ、マスカルポーネのおソースが、香ばしさと、まろやか絶妙です



そして、デザートが、

ガトーショコラ


これ素晴らしいのが、お粉がメッサ少ないので、ダイエッターにはとーーってもありがたいレシピです


チョコレートの香ばしさもたまりません


今月は、年内ラストのお料理教室でしたが、とっても楽しいガールズトークand楽しくお酒も頂き、素敵な会でした☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆


ありがとうございましたm(._.)m


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キャロットケーキ

在英中に教えて頂いたレシピで

キャロットケーキを作りました


これ、特に上に乗っているアイシングが、美味しいんです

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ハナワさん

これまた先日のお話しになりますが、



友人にお誘いを受け、スーパーカーCLUBの忘年会に行って参りました


会場は、赤坂プリンス

来年には、クローズしてしまうみたいです…

初対面の方々ばかりでしたが、皆様
とても温かい方ばかりで、人見知りな私には、有難いばかりでした

そんな中、パーティーの中盤

壇上に現れたのは、なんとこの人

ハナワさん


S.A.G.A 佐賀ぁ～

を歌っていらっしゃいました


楽しい方々と、とても素敵な一時過ごさせて頂きました


Kちゃん、いつも素敵な会に呼んで頂いてありがとうございます

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