放置ニンニクから芽！

スーパーから１１月頃に購入したニンニク。

確か500円以上した。

２片を食べた後、すっかり忘れて２ヶ月ほど。

気が付いたら、芽がでてた！

 

これを簡単に食べるには・・・

生のままでは無理なので、電子レンジでチンすることにした。

 

数秒でホクホクになりました。

これで、辛みも臭いも消えました。

 

芽もそのままで美味しくいただきました！