名称募集カレー
名称、どうしようかな
値段 検討中
本家絶品!煮込みカツカレーの店本店さんで扱う
丼全種類+カレー1.2kg
具が溶けるまで煮詰めたカレーは
濃く、スパイシーでありながらクドくない、そんな不思議なカ
時雨煮よりももっと瑞々しく
ネギの爽やかさが口をさも清潔感を保たせてくれるような
素晴らしいバランスでした
あ、全部個人のやんわりとした感想です。
マヨと半熟目玉焼きが肉を包み込み
その包みを肉の旨さが差し崩していくような
おーいしい一品です
煮込みカツを卵とじしたもの
ここまで汁が染み込み卵で包まれようとサクサク感の死なない衣と
それに負けない煮込みカツのジューシーさは
食べなければ人生損するレベルです
生姜が効いてます。
後半に食べたからこそ?この生姜のマンネリ感を打破する刺激が、ご飯を書き込みたくなるます。
ブラックペッパーマヨスタミナ
さっきのそれとは見た目は似ていようと非なるもので
胡椒ひとつ、ちょっとした味付けの変化で
まったくの別物へと変化するのは味を知るオーナー達だからこそ
出来るものなのかな
と思いました(小並感)
とろける豚めし
煮込み、とろけるシリーズに外ればありませんスプーンを上から乗せればあとは重力に任せて勝手に繊維がばらけていきます。
脂身から甘味が弾け、赤みからは旨味が溶け出し、タレと絡み合い
絶品の域です、まさしく
煮込みカツ
名前間違えてたらごめんね
正直な感想?
周りの8丼を食べてる時は最高に美味しいし
最高に楽しかった
全部が違う味付けで食べる毎に楽しみが増していくような、期待に高揚感が否が応でも上がっていくような
そんな感じでした。
おわり













