2020年 あけまして おめでとう ございます

あけましておめでとうございます。

昨年は、子供達のことで悩み、悲しみ、怒り、喜びながら一緒の時間を満喫できた一年でした。
今年もボチボチと頑張ります。



2020年のおせち料理。
全部は作れなかったので、既製品も結構ある。




＊う巻きー大葉入りと入ってないのと2種類作りました
＊りんごきんとんーちょっとレモン汁が多かったかなぁ…
＊かまぼこ
＊昆布巻き（既製品です）

＊角煮ースパイスと八角で中華風に

＊黒豆（既製品）
＊川海老の佃煮（既製品）
＊数の子（既製品）
＊ゆず大根ー光が反射し過ぎで何が何だかですが、ひょうたんと桜にしてます。

＊甘エビのナムル
＊海老の塩焼き

＊甘エビのナムルー息子の大好物
＊生麩の照りー昔、懐石料理のお店で食べて美味しかったので、我が家流に再現したもの
＊干し柿
＊黒豆
＊かまぼこ

お雑煮は、夫リクエストで毎年赤味噌ベース。
私は澄ましの方が好きなんだけどなー。

おかずが多いので、具はほうれん草とかまぼこのみ。


どっち使おうか迷ったけど、ピンクの重箱があるだけで華やかになりますねー。

年末年始は、家族が揃う貴重な時間。
ずっっと一緒にいたいけど、課題も終わらせてもらわないとね真顔

重箱は、オレンジページの通販で購入した小ぶりのもの。
めちゃめちゃ気に入ってます。 



では、皆さまにとっても、素敵な一年になりますように。
今年も宜しくお願いします。