女子会ランチ〜冷やし中華はじめました〜

ドラゴンズはまだ頑張っていますが、先に今日のランチを。（勝野良かったんだけどなー）



今日は、息子の中学クラブチームからのママ友とのおうちランチ。
掃除をちゃんとしたの久しぶり滝汗
人が来てくれると、家が綺麗になるのでありがたいです（笑）

＊冷やし中華
＊にんにくオイル
＊いちごとホワイトアスパラのマリネ
＊砂肝とそら豆のアヒージョ
＊炭酸水（レモン

今はお弁当の事ばかりが頭を占めてるので、メニューが中々決めきれませんでしたけど、とにかく暑い！！！という事で、冷やし中華を解禁しました。（と言いつつ、素麺はもう食べてるけど）
夫は、ハムと錦糸卵ときゅうりと…普通の冷やし中華が好きなのですが、私はこのサラダ麺的な冷やし中華が断然好みちゅー

そして欠かせない「にんにくオイル」
少し鷹の爪を多めにして、いつもよりピリ辛に。
にんにくもカリカリで美味しかった〜

前菜の、いちごとホワイトアスパラのマリネ、砂肝とそら豆のアヒージョ。
前菜用にセリアで買ったスレートプレート、ちょっと小ぶり過ぎたかしら…

手土産に頂いたケーキも美味しかった！
ケーキ食べたの久しぶりキラキラ

色々と溜まってた事も吐き出せたし、たくさん喋ってストレス発散！
気持ちを共有できる仲間がいるっていうのは、本当にありがたいこと。



また来てねウインク（明日も一緒に飲み会だけど！）