友達が来る前にテーブルランナーを変えようと思っていたのに、昨日は眠すぎて今日も寝坊して、結局正月気分の抜けないランナーのままになってしまいました。
洋食なのに。
グラタンな女子会。
＊サラダ
＊さつまいものハーブ揚げ
＊コールスロー
＊人参とオレンジのラペ
子供の頃に大好きだった、母が作るグラタンはホワイトソースの上に溶けるチーズではなくパン粉を振りかけてこんがりサクッと焼くスタイルでした。
なので、私もグラタンに溶けるチーズは使いません。ラザニアには鬼のように乗せますけど。
ちなみに、このグラタン皿は栗原はるみさんプロデュースのもの。
見つけた時は、形も色も探してた通り過ぎて、凄いテンション上がったなぁ。
サイズ違い色違いで揃えました。
簡単オシャレで美味しいので、結構お世話になっています。
ちょっとずつでも、プレートに盛り付けると何となくそれっぽくなる（と、勝手に思ってる）。
このプレートも、サイズ違い形違いでいくつか揃えましたが、このシリーズもめっちゃお気に入り。
サラダは…ドレッシング作る時にちょっとはちみつ入れたけど、入れない方が良かったなぁ…と、食べながら思ったり…
このサラダボウルは、夫が部下の結婚式の引出物で頂いたものです。
朝のシリアルに大活躍。
息子の受験で色々悩みますが、人に話すことで自分の気持ちも整理できるし背中を押してもらえるし、何とか進んでいけそうです。
いつもありがとう