数十匹のヒラスズキの群れが
眼下をワサワサ!
その光景
正に
『スズキ祭り』!!
これは楽勝パターンと
そんなお祭り騒ぎの中へ急遽参戦!
群れは意外に神経質に散るも
目の前を通り過ぎる暢気な2匹を発見しゲット
結果から言えば
ジャックナイフ直後に放銛しただけという
水深4m、潜水時間にして20秒の仕事で
本日は終漁(笑)
ーーーーーーーーーーーーー
ところでこのヒラスズキ
磯臭みが全くない上に
上品な脂がぷりぷりに乗って
自分が最も大好きな魚の一つでもあります。
![$海坊(インボウ)](https://stat.ameba.jp/user_images/20121104/21/dr-dogg/cd/39/j/t02200134_0310018912270691848.jpg?caw=800)
(見た目はそんなに美味しそうには見えませんが・・)
しかも基本デカいので
量もたっぷり取れて
お得感満点。
そんな美味しいヒラスズキは
これからが季節♪
(ちなみにこのヒラスズキ、穫ったその日に食べても十分美味しいです!)
![$海坊(インボウ)](https://stat.ameba.jp/user_images/20121104/21/dr-dogg/41/19/j/t02200158_0297021312270681632.jpg?caw=800)
(汚い盛り付けはご勘弁・・)
今年の冬は
嫌という程
食べまくりたいと思います♪
これからが季節と言えば
ヒラメもまだ穫ったことがないので
今冬の楽しみ(捌くのも含めて)の一つです♪