毎月第３月曜は、
ザッハトルテ演奏会＠さらさ西陣♪
でも・・・
ま・・・
行けるはずもなく・・・
でも・・・
ほら・・・
気分だけでも、
参戦した気分に浸りたいと思うじゃない・・・←りほりほだけケ！？
先月、初参戦のさらさ西陣にて頂いたライブメニュー
『トマトとアボカドの豆腐ユッケ丼』を
作ってみました。
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＜想ひ出の９月のさらさ♪楽しかったなぁ。また行きたい・・。＞
まあ作った・・・といっても、
お豆腐の水気を取ったり、
あとは・・・
うへへ・・・切るだけやっちゅうねん。
さらさ西陣のとは、ちょっと違うかもしれないけど、
そこは、雰囲気♪雰囲気♪
でへへ・・・
tomaruも・・・いえ、tomatoも、
アボカドも、ちょっとでっかく切りすぎたケ！？
いえいえ・・・
自分で言うのもなんですが、なかなかおいしかったです。
（すべて切っただけとかで、素材勝負な感じですが・・・なにか！？）
そうそうBGMは、
ザッハトルテの『お茶の間ヨーロッパ』
久しぶりに聴きましたが、これは、名盤♪
いいねいいね。
今頃、さらさでは、どうなっているかしら～
とか考えながら、さらさ風どんぶりと豚肉ときのこの炒め物完食!!
『マフラー』いいねぇ～・・・ウエッコ作曲ですな。
で、『仮面舞踏会』こりゃまた素敵♪
ごはん食べながら、思わずリズムをとってしまいます・・。
そして『月光のアンナ・Oへ』素敵です☆
中秋の名月の日に聴いたのを思い出しますね～☆
またまた登場♪（前の日記にも、ＵＰしてるし・・・ぷぷぷ♪しかし、これは、素晴らしい☆）
うさぎと月・・・中秋の名月バージョン☆祝５０作品目!!
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＜さて・・・ここで、一句♪ 名月を 取ってくれろと 泣くヨース毛☆＞
（ヨース毛さんは、泣くというよりかは、吠えるの方が、お似合いケ・・・！？）
すっかりうちのお茶の間も、
ヨーロッパな感じになったところで、
ｔｅａ ｔｉｍｅ♪
ヨーロッパ・・・とかいいながら、
今宵は、南米キューバの浅煎りの珈琲を頂くことに致しましょう。
実は、ゆうべもたててみたのですが、
ちょっとお湯の量が、多すぎたかなって感じだったので、
今日は、珈琲豆２０ｇとお湯の量を２２０ccくらいにしてみました。
もう少し濃くてもいいかな。
これは、いつもりほりほが、「珈琲♪珈琲♪」と言っているので、
友人が、仕事帰りに、自由が丘で、買ってきてくれたものです。
いろんなところで、言っておくものだなと思いました。（笑）
ちなみに、友人は、珈琲は、飲めません・・・。
飲めない友人が、珈琲豆をりほりほの為に・・・感動!!
ありがたいね。
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浅煎りなだけに、かなりいつもの珈琲より、色が、薄いように思いました。
そして・・・
ヨーロピアンなｔｅａ ｔｉｍｅだけれど、
なぜか南米香りのするお茶の時間のお茶うけは・・・
じゃじゃーーーーーん!!!!!
栗むし羊羹♪
開封しまーす。
↓
さらに・・・
栗むし羊羹に接近じゃ♪
めっちゃおいしいのです～
お菓子は、ＪＡＰＡ～～～Ｎ♪
これがまた、
キューバの珈琲にぴったりでした。
キューバの珈琲・・・
友人からもらった珈琲豆ですが、
いつも行く珈琲屋さんに、東京土産ということで、
半分だけ（半分ってとこが、ミソ♪全部は、あげられないし・・・）あげました。
そうそう先週末は、お江戸へ、でかけておりました♪
台風に、背中を押されてね～。その話は、またいつか・・・。
いつかわかんないけど。
でね、そこの珈琲屋さんのマスターが、
「お！？キューバだ！」と、なんだか嬉しそうで・・・
あげると言ったりほりほも妙に、嬉しくなりまして。
いただきものですが・・・
なんだか最近では、キューバから入ってくる豆が、
少ないらしく希少価値があるみたいなんです。
珈琲を飲まないフレンドよ・・・Ｇｏｏｄ ｊｏｂ☆☆☆
キューバの珈琲は、とてもあとくちが、さわやか～な感じでした。
暑いところの珈琲って、さらっとした感じで、
あとくちが爽やか系なのかな。
わかんないけど。
豆は、あと１回分くらいあるかな。
明日も、たててみよう！
もう少し、濃くしてみようかな。
ああ
さらさ西陣・・・
また行きたいな～。
今日は、どんな演奏会だったのかな～。
友人のレポを待とう。