SHINYA(菓子司 新谷)

ふらの雪どけチーズケーキ「北海道いちご」




チーズフィリングとクリームに、北海道の畑から摘んだいちごのジャムを混ぜ込みました。いちごのフルーティな甘みとほのかな酸味はチーズの酸味と相性が良く、どこから食べても北海道いちごと北海道チーズの魅力的なおいしい相乗効果が楽しめます。いちごの美味しさが詰まった、富良野生まれのベイクドチーズケーキです。(公式サイトより引用)




ん~真顔

イチゴ味というよりはイチゴジャム味




チーズ感も薄く、物足りないような…

良く言えばあっさりしていくらでも食べられます


SHINYA(菓子司 新谷)