僕には趣向に合わせて利用するお店が何店舗かあるんですが今回は食べ物にまつわるお話。
ズバリ・・・
パン屋さんです
チッ、クソが
たかがパン屋かよ
値打ちこきやがって
そう思う人多いと思います。
でも今回紹介するパン屋さんはマジで旨いんで外れなしッス
ホンマは秘密なんですけどね。グヒヒ
そのお店はたまき亭っつうパン屋さんなんやけどコイツがマジ旨いんすよ今までスーパーやらコンビニでパン買った事思いだしたら金返してほしくなるぐらいやばいね。食べてたらパンがね・・・消えるんすよ(笑)あれっ
旨過ぎてパン知らん間に無くなっとるみたいな的な。んで場所は宇治にあるんやけど（僕んちから車ですぐ近くんとこ）毎朝行列できます。是非検索してみて下さい。
あっBABYちゃんにもこの店は内緒にしてました、ごめん。。。
あんまり一緒に行けそうなチャンスもなく黙ってました
明日BABYちゃん休みやし朝早くに一緒に買いに連れて行ったろう
シナモンクリームパン
旨過ぎて３秒で無くなります(笑)
食べてる時必死になり過ぎて鼻息めっちゃ荒くなります。
野生に戻っちまいますね～
今日は酒屋の仕事でっす（‐＾▽＾‐）
母が亡くなって、この店を継いでまだ９ヶ月。。
まだまだ問題は山積み状態やけどワクワクがとまらんYO
で、今日は少しお酒のお話。
面白い品が取引先の倉庫の奥からでてきた。
コイツ
分かりますか？どちらも同じテキーラです。
でもラベルがちゃいますよね！？
そうコイツはデッド・ストック物のテキーラ。
しかも中身は最高品質のアガベを使用してます。
今の大不況時代のお酒と違ってスゲー景気の良かった時代のお酒。
指定した産地、厳選された材料などなど・・・
とにかくお金のあった時代に生産された左のテキーラ。
一方、出来るだけ安い材料、安い人件費で作られた右のテキーラ。
同じメーカーでもその味わいは大きく異なるっつう話。
こんなお酒はまだまだどこかでひっそり眠ってるんだろうなぁ・・・。
これぞロマン
よっしゃ、そんなお酒もコレクションして販売してみよっかな
それとお酒は封を切らなければ腐る事はない飲み物です。
例えば日本酒なんかはビン詰めしてすぐが旨いとか賞味期限は一年とか言われてるけど実際マニアのお客さんは一年寝かしてからが一番旨いとかおっしゃる人がおられるぐらいだからお酒って奥が深いな～。
勿論、高温を避け、蛍光灯などの灯りが避けれる場所で保管したお酒だけやけどね。僕も日本酒が好きで特に純米酒がお気に入り
あっ、、配達の時間や
じゃ、また
僕の趣味は色々あるんやけど、最近ハマってる事はコーヒーかな
いつも晩御飯食べた後にMY BABYとコーヒー飲むんが日課で豆もお気に入りの専門店で購入。
んで、この前気になってたサイフォンとミルをGETしちまった。
コイツがマジやばい(笑)
普通にコーヒー飲むこと考えたらクソめんどくせーんだけど、本当に旨いコーヒー飲めるから皆も是非トライしてみてちょ。
下のフラスコ型の容器をアルコールランプで沸騰させると上の筒型に挽いた豆の所
にブクブクと熱湯が上昇してしばらくすると下にコーヒーがプッシュアウトして出来上がり
香ばしい香りが漂う至福の瞬間。
とまぁ、僕は彼女といつもなんて事のない日々の生活を、思いっきり楽しみたいから
色々やっとりますわ。
それからもういっちょ
コイツはアンティークの間仕切り。
色合いとデザインが気に入りました。しかも貰いもの
超ラッキーでしょ
明日は酒屋の仕事やしそろそろオヤスミ
今日、やっと初詣に彼女と行ってきた。
商売繁盛とか色んな妄想ふくらまして気分は最高(*^▽^*)
初詣ゆうたらやっぱ、おみくじやな。
そりゃっ
・・・・・・・・・・。。。。
はぁっ
ざけんなよ
この俺様が・・・・。。今のは練習じゃっ。もう一回・・・・・・
まっいいか。ホンマはスゲー凹むけど忘れたるわ(笑)
がんばろ。・・・よし。
明日は植木の仕事やしおやすみ
今日からブログを始めました。
将来、読み返した時に人生のほんの１ページだけど想い出とゆう宝物に思えたら最高やね。
一発目はちょっとした自己紹介しまっさぁ。
僕は音楽が大好きでコイツがあったから大切な友達が出来たし辛い事も乗り越えてこれたし楽しい気持ちで今まで生きて来れました。
仕事は植木屋と実家の酒屋を経営しています。
酒屋は今は亡き両親が残してくれた大切な宝物。
酒屋を守っていく事が僕の出来る唯一の親孝行。
店内は僕が短い人生でヤべーって思った要素を取り入れて自分らしさを表現してます。
本来お酒っつうのはさ、楽しく呑む物だしファッションを楽しむ感覚でその日の気分でお酒をチョイスして欲しいから楽しい雰囲気にしたかったし、僕にしか創れない酒屋にしたかったから、そりゃ好き勝手やらしてもらってます。
宇治のとある住宅街にある隠れ家みたいな酒屋。
酒類の規制緩和で叩きのめされて世間から忘れられそうな業種。
でも・・・・・はいそうですかじゃ済まないんですよね。必死でもがきますよ。
踊り狂ってやりますよ。
どうですか？こんな酒屋が一つくらい存在してもいいでしょ！？
＆この灯り、最高でしょ？近所のランプ屋さん｢アジアン・ランプ・ドットコム」でGETしました。気になる人は要CHECKっしょ(笑)
こんな感じで色々日々の事書いていきたいですね。
