30歳

明日の２３日でようやく30歳になります

おめでとう自分

そして２１日の祝日はかなり遅めの新年会が我が家で開催されました

仲の良い友達3人と僕達夫婦で鉄板焼きをしました

最高に贅沢な食材を用意して新年会のスタートです

お酒はビール、ワイン、リキュールや30年前のスコッチウィスキーなど・・・・

もう全てが完璧すぎて怖い(笑)

僕にとっては３ヶ月ぶりの休日でした。

満喫感がパねぇッス

食後のコーシーを飲んでいるといきなり部屋の電気が消えてみんなが誕生日ソングを歌ってくれた。

ちょいと早目の僕の誕生日です

うれしいサプライズ

プレゼントまで貰っちゃった

超オサレな弁当箱はてっちゃんとまどかちゃんから

植木の仕事の時に持って行こうっと

かよさんからはカッコいいストール貰ったよ。

コレは未体験ゾーンやし奥さんにカッコいい巻き方教えてもらおうっと

外国のお菓子も貰った

ホントみんな、ありがとう。

これからもよろしくお願いします。

あっそうそう、貰った弁当箱に明日持って行くおかずを奥さん詰めてもらいました

良い感じ。

若さで突っ走った２０代にsay good bye

これからの人生はカッコよく歳を重ねていきたいなぁ

see ya.....

黄金のカマンベールぅ！？

皆さんいきなり下ネタですが・・・・・。。

固めて発酵させた乳製品は好きですか・・・

えっ

まさか、チーズですか

どこが下ネタ。。。。

つう事で本場フランスのカマンベールをGETしました。

金のカマンベール。

熟成がいまだに続いている生きたチーズです

でもこれ以上熟成が進んで悪臭放たれるとヤバいんで昨夜のジョニ黒と一緒に食べました。

本物って感じの旨さはありますがキャラ濃いわぁ。。。

あと４，５個あるんで食べてみたい人は当店に遊びに来ておくんなまし(笑)

やっぱ、明治や雪印のチーズは日本人向けの味だわ・・・・。。

だって本場のアイツはとにかく臭いんすよ・・・

味は最強うまい

香りは最狂・・・それ食ったら息しちゃダメ・・・・

あはははは。。。。

see ya.....

従価税時代のジョニ黒

昨晩の晩酌は久しぶりにウィスキーで

僕って日本酒にうるさい野郎って印象のブログよく書くんですが、実は洋酒も大好きなんです

そしてコレはアルコール度数によって税率を定めていた従価税時代（今から30年程前）のジョニ黒です。

味わいはマイルドで繊細なモルティーアロマとバニラや蜂蜜の甘さとスパイスの効いたのピート香のハーモニーを感じる事が出来ます。

しかも今は無きコールドべックがエージェント。

正規輸入の代物です。

僕がなんでこんなに詳しいかと言うと・・・・・

これ

親父の形見。

この本には80年代の世界中のお酒の情報が細かく記載されています。

今でも何処にでも売られている同じ銘柄のお酒。

ジョニ黒は今3000円前後で買えますが、昔は8000円もしました

そしてこの本と比べて見ると、ラベルの違いや輸入元や生産国が異なる事に気づきました。

そして味わいという決定的な違いにも気付きました。

酒屋を初めて2年目の事です。

何か楽しくって収集するようになりました。

今では60本近く集まりました。

まぁそんなもんです。

古いお酒飲ませてくれる粋なbarにも行ってみたいです

see ya....

幻のモルト

モンキーショルダーというスコッチウィスキー。

猿の肩・・・

由来は蒸留所で働くワーカー達のスコップを持つ丸まった背中が猿の様に見えたからだ。

ウィスキー製造の全盛期には木製の重たいスコップでモルティング作業が頻繁に行われたそうだ。

また重労働で肩を痛めた男達の間で「モンキーショルダー」という名称が付けられたそうな。

肉体労働の後、夜な夜なパブに集い酒をかっ喰らう男の哀愁。

古き良き時代背景を感じながら味わうのが良いんじゃね

そしてこのウィスキー、ただのお酒ではありません。

どうやらキニンヴィが飲めるらしい・・・

このフレーズでドキッとした人はかなりのウィスキー通ですな・・・

本場スコットランドのウィリアム・グラント＆サンズ社の所有するグレンフィデック蒸留所、バルヴェニー蒸留所とキニンヴィ蒸留所のモルトをヴァッデットして造られたトリプルモルト

これは世界初

しかも、キニンヴィはオフィシャルとして一度も世に製品を送り出していない幻のモルトなんです

さらに常に蒸留所は稼働しているにも関わらず・・・・。

兎に角、そんな謎だけが一人歩きしている不思議な逸話もあります。

本当かどうか判んないのがミソ(笑)

そんなヤバいモルトがこのモンキーショルダーにブレンドされてるってんだから大変な騒ぎなんだわさ(笑)

ボトルの上部には三匹の猿が

コレはヤバいっしょ

ただあんまりウィスキーを好んで飲む人がいないのが残念。。。

旨いんだけどなぁ～

see ya.....

ホワイトデー

奥さんへ。

いつも仕事を理由にほったらかしにしてゴメン。。

けど毎日楽しいです。

この曲は昔から好きでとても癒されるメロディーなんで良かったら聴いて下さい。



これからもずっと仕事ばかりで迷惑かけるけど許してちょんまげ(笑)

see ya.....