昔はいろんなブログを始めては書き散らかして放置して忘れ去っていたけど、つれづれなるままに、日々のどうでもいいことやちょっと素敵なことや腹立たしいことなんかを発信できる場って、最近ないなーと思って。Facebookは知り合いが見てるから気になるし、Twitterは短いし。
書きためていって、あとから読み返せるのもいいしね。
そして、数年前はブログを続けることの一番の障壁だった「更新・管理のめんどくささ」が、スマホの登場によって払拭!!っていうのがいいね

さて、件の友人が来た時に、ふるまったシンガポール風チキンライス。先月シンガポール出張に行った時に買ってきた、チキンライスミックスみたいなのを鶏もも肉と一緒に炊飯器に入れてスイッチを入れるだけで完成...!簡単なのに超美味しい!パクチーも感動的においしい。。
こんどは、調味料混ぜるところから自分で作ってみよう☆

