今までにも何回かオートミールクッキーを作ってきましたが，なかなかこれという食感のものが見つからず，美味しいけど求めている食感じゃなかったり・・・
で、やっといいレシピが見つかりました。
ザクザクでほろほろ。
美味しい‼️
でも，少し崩れやすいのがどうしたものか。
つなぎを増やすべきかな。
インスタグラマーさんのレシピを元にアレンジして
とりあえずは今のところこれで厚みを出して崩れを防いだり試行錯誤。
とりあえず覚え書き📝
25枚分 直径6センチくらいの🍪
オートミール１００g
小麦粉40 g
強力粉20 g
全粒粉50 g
きび砂糖60g
油90 g
料理用重曹3 g
アルミニウムフリーBP2 g
塩1 g
アーモンドスライス20 gから30グラム
レーズン30g (小さく刻んだもの
チョコチップ20g
はちみつ15 g
バニラオイル3滴g
シナモン適量
液体類意外をよく混ぜ、最後に液体類をいれてよく混ぜる。
スプーンで丸くまとめながら広げる。
170度でうちパナソニックオーブンで１6分。
そーと扱わないと割れてしまいますが、冷めたらザクザクでほどける感じ。
オートミールがサクッサクッ。
おいし〜。
次はこれゴマを入れてみようと思います。
学校から帰ってきた息子も上手い！と🙆♂️をくれ，すぐに遊びに行きました。😆
美味しいから食べすぎるし、ダイエットには向かないかな。
材料は買って混ぜるだけで簡単なので、オートミールを消費したい人にはオススメです❤︎
バナナチップなんかも割って入れても美味しいかもー！
春休みお子さんと一緒に作って見てください。
その他のチェックしている商品
買って良かったものは
👇楽天room👇
https://room.rakuten.co.jp/room_bdde2f74d6/items
見ていただきありがとうございました。
