東山動物園~頼むよ！お父さん

お父さんと動物園に行きたくて土曜日に実家に泊まり昨日、動物園に行ってきました！

チビは大はしゃぎ！
相変わらず写真撮り忘れ

入園して30分くらいしてペンギンをみていたらお父さんとはぐれた(º ﾛ º๑)
あちこちさがして、電話して、Lineして、3時間
東山動物園ってめっちゃ広いんです
連絡とれす、Lineも既読なし！(´Д｀；)
ついに放送呼び出しすることに。
それでようやく連絡がとれた！と思ったら「今スカイタワーにのぼってる。お昼ごはんは自分で買って食べるから。買ってに自由行動しておいて。」

な、な、なんで！？
スカイタワーのチケット買ってないハズなのに。
朝お弁当、お父さんの分も作ったのに、勝手な行動するんだよ~！

また帰るとに電話したら「今、植物園のほうにいるよー三越が近いから三越まで迎えにきてー！」って。
勝手すぎる！

お父さんに旅行のサプライズプレゼントを考えていたけどこんな団体行動を出来ないなんて、旅行プレゼント取りやめだ！

オーガニック×ＡＢＣクッキング

昨日はＡＢＣクッキングに。

ルリジューズを作ったよん。
中がクリームチーズのクリームでさっぱりして美味しかった♬
シュー生地だけでも早く練習したい！

一昨日はさ友達の家に遊びに行ったらさ、なんかすごかった！！
なにがって、家も注文住宅でオシャレですごかったけど、料理！
友達は添加物いっさい取らないんだって
私なんてパスタのソースなんて市販つかうことが多いのに
この日はパスタだったんだけど、ベーコン入っててさ、それも手作りだった！

友達が遊びにきたー！

友達が遊びにきたー！
しかも午前中から
というわけでお家ランチ。
毎度ながらピザ（笑）
手軽で安く、できるので。
友達の手土産はシャトレーゼのフルーツロールケーキ
わが家ではそんなんめったにおめにかかれません（笑）
それだけわが家ではケチなんです。
スタバも私が年に一度飲むかどうか
こういうとき、友達との話の話題で価値観の格差がうまれます
友達は「100均だしーべつにこわれてもなくなってもいいよねー！」っていうけど、
私の価値観は「チリが積もれば山となる！1円は1円！もったいないよ！」という価値観なんです。

なので友達がこういう高いケーキだったりお菓子を沢山持ってきてくれたりすると心が凄く痛む私なのでした。


チビは珍しく抱っこしずにお昼（笑）

食パン

なぜか食パンをものすごーく焼きたくなり、夜中にえっちらこっちら（笑）



今回は二つのレシピを参考にして。
強力粉300㌘
砂糖45㌘
塩5㌘
牛乳225㌘
マーガリン45㌘

1　牛乳とマーガリン以外の材料をボウルに入れて泡立て器でまぜる。

2　牛乳を1にいれてさいばしでまぜて生地がまとまってきたらマーガリンを投入して生地をこねる。15~20ほど。
水分がおおくて生地が手にくっつくようなら生地をたたいて水分をとばしてください。

3一次発酵

4　6等分に分割して丸めてベンチタイム。
　　分割して丸めるときあまり長い時間、生地に触れない事。
生地の水分が飛んでしまいます。
私のベンチタイムはこんな感じ

100均ＤＶＤボックスでやってます（笑）

パン教室ではパン発酵用のボックスが使われていたけれどおく場所ないし、高いしでこれ


生地を逆さにして
軽く生地をつぶし
麺棒でのばす


三分の1におってくるくるとまいて
型に並べる。
私は食パンの型を持ってないのでパウンド型に（笑
200度に温めたオープンで30分やく

いい天気

てんきがいいからバイクでお散歩♬
これから友達とバーベキューだー！

ハムパン

昨日は友達とパン教室の復習をやったよ！

みぎのは味噌マヨぱん！
強力粉400㌘を2回やるからハムがたりなくなってしまったので


分量　15個分
強力粉　400㌘
イースト　8㌘
砂糖　40㌘
塩　　　6㌘
スキムミルク　20㌘
ショートニング　40㌘
水　　　　　　　260㌘



＊水の温度は「湿度－気温＝注水温度」になります。
この日は湿度47％－17℃だったので注水温度は30℃でした。

久しぶりの注文

今日は実家からおばあちゃんの家に。
おばあちゃんの家って本当に田舎！！
近くのコンビニまで車で20分！（笑）
あっ、スーパーは最近近くに出来たよ♬


癒やされるー

焼き肉たらふく食べた！
シフォンケーキは好評♡


叔母から注文をうけた♡
人から注文を受けるなんてうれしいなぁ♡
といっても受け取る代金なんて材料費だけなのですが（笑）

節約、節約。

今日も私はケーキを焼く。

シフォンケーキはおばあちゃんん家への帰省土産。
チョコレートケーキは実家への帰省土産。お姉ちゃんのバースデーケーキでもあるんだけど。





このところ節約節約で疲れました。
私のお家に来る事が多くて、おもてなしでさケーキやらプリンやら焼いて。
チビの面倒見ながら。
もちろんチビはグズリまくり、泣きまくり（汗）
こういうケーキってさ、お店で買うと高い！
もちろんスーパーのお菓子で良い時もあるけど、そうじゃない時ってあるじゃない？
ケーキ屋で買うと2000円は飛んでいく。
自分で焼くと500円。
私はそれがもったいなくてついついケーキを焼いてしまうんだけど、でもね、チビを泣かせながらケーキを焼くって親としてどうなの？
でも家計を守るために焼いているわけだし。
こういう時、チビよりお金を選んでしまう私のケチさと心の狭さを人としてダメなんだなぁって悔むのでした。

こんちは！

最近の息子。
言葉らしきものが出てきた。
こんちは！
どー（どーぞ）
とー、とと、とーと（とうちゃん）
マンマ！

可愛い♡

そして新しいネイル♡

全く持って上達しませんが
独学では厳しい（泣）

おとといはパン教室ー

ハムパンを焼いたよ！
今回は油脂はバターではなくショートニングを使った！
バターよりやすい！
無味無臭だからおかずの味が引き立つからおかずパン向けだそうな。
先生勉強になりまーす！

アクション

ＡＢＣクッキングに通いたい私。
ABCのいいところは今更、聞けない料理の手間とか理由を教えてくれる！
だから通いたい私。

私の夢は料理教室を開くことか、親子カフェを開くこと。
だから通いたい私。

でも、いつも私の意見に賛成してくれる旦那さんが賛成してくれない。

そりゃそうだよね
30万も払えないよねー

でも、諦めたくない。
なんでかというとー
私実はずっとイジメられてた。
堪えてればいずれイジメはなくなると我慢してきた。
だけど状況は変わらなかったんだよ。

だからさ高校の時に自分からアクションかけてみたんだ。
友達もできた。
話かけられるようになった。
その時気づいたんだよ。
「自分からアクションを起こさなければ変わらない。」

「でも」「だって」って言い訳をする事も時には大切なのかもしれない。
だけどなにか自分を変えたい！って思った時に「でも」「だって」って言い訳をするのはもったいない気がする。
それはアクションをおこすチャンスだから。
自分を変えるチャンスだから。