伝統的なフランス料理✨
最近感じるのが、インスタ映え・星狙いなのか、凄くやり過ぎ感があるような😩
本場フランスでも、そんなに派手でないような😅
それに比べて凄くオーソドックスで伝統的な料理でした💕
今度シェフのカミールにお願いしてお料理教室を開いて頂く事に😊✌️
興味ある方は連絡くださいね✨
今回仕入れた黒毛和牛の雌です
まだ骨がついてますよ
このまましばらく熟成させます
実は黒毛和牛の雌(処女牛)ってほとんどの人が食べた事ないと思います
黒毛和牛の雄(ヌキ)の最高級のお肉はあると思います
実は雄と雌では肉質が全然違うんですねぇ～
やっぱりどんな食べものも雌が美味しいんですよ
ここ『焼肉ホルモン どうも』では普段あまり目にする事のない、希少なお肉を提供しています
今日は少し宣伝させていただきました
今日も1日幸せでした
まだ骨がついてますよ
このまましばらく熟成させます
実は黒毛和牛の雌(処女牛)ってほとんどの人が食べた事ないと思います
黒毛和牛の雄(ヌキ)の最高級のお肉はあると思います
実は雄と雌では肉質が全然違うんですねぇ～
やっぱりどんな食べものも雌が美味しいんですよ
ここ『焼肉ホルモン どうも』では普段あまり目にする事のない、希少なお肉を提供しています
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今日も1日幸せでした