ホワイトリボンランは大阪に行きまーす
おでん鍋ですが、ただのステンレスの鍋なのでガスコンロで使ってます２つ使い、まるで女将のようにキッチンカウンターから希望の品を聞いて渡してます
２つ使い、まるで女将のようにキッチンカウンターから希望の品を聞いて渡してますカクテキは、大根1本を角切りにし塩大2をふり混ぜ合わせしばらく（30分くらい)置きます。その間に
ニンニク5個
生姜一片
玉ねぎ半個
りんご4分の一
唐辛子1本
アミエキス大2
砂糖大3をミキサーにかけ、それと粉唐辛子1カップと大根をまぜ、大根の葉や長ネギ一本分とヤクルト一本と混ぜる。
2日くらい常温で発酵させ出来上がりです
仕事終わりで末っ子くんとクレープ食べ
次男の野球を観に行き⚾️
今日は閉店